沃柑和粑粑柑哪種營(yíng)養(yǎng)成分高，湛江的紅江橙怎么樣？

紅江橙是廣東省湛江市廉江最出名的特產(chǎn)，廉江是一個(gè)盛產(chǎn)紅橙的處所，每年城市舉行紅橙節(jié)。

起首申明，只要廉江紅江農(nóng)場(chǎng)出品的紅橙才氣叫紅江橙，其它的只能叫廉江紅橙。紅江橙曾被選為國(guó)宴佳果，由此而出名。

紅江橙的高品量與其品種和種植的土壤有關(guān)。統(tǒng)一品種，換個(gè)處所，同樣的人用同樣的手藝停止種植，就是沒有法子種植出紅江橙如許高品量的紅橙來(lái)。紅江橙的特點(diǎn)是皮薄、無(wú)核、心紅、清甜、無(wú)渣，是罕見一見的佳果。

廉江紅橙是小編吃過(guò)的更好吃的紅橙，列位到湛江旅游必然要帶幾箱歸去。

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21世紀(jì)雜柑前景闡發(fā)？

20 世紀(jì)末， 湖北省宜昌市夷陵區(qū)柑桔專家團(tuán)隊(duì)曾經(jīng)預(yù)測(cè)： 21 世紀(jì)將是雜柑的世紀(jì)。 2000歲首年月，夷陵區(qū)公然鼎力開展諾瓦桔柚，然而因?yàn)楣r(nóng)缺乏響應(yīng)的栽培手藝， 一場(chǎng) *** 主導(dǎo)的新品種推廣收效甚微。 2010 年起，跟著四川晚熟雜柑市場(chǎng)的紅火， 一場(chǎng)由新型運(yùn)營(yíng)主體主導(dǎo)的品種改革在全國(guó)多個(gè)柑桔產(chǎn)區(qū)悄悄展開，愛媛、春見、沃柑、明日見等雜柑品種成為市場(chǎng)新貴，似乎再次印證“雜柑的世紀(jì)”的到來(lái)。 本文以宜昌為例，闡發(fā)本地雜柑開展情況。

一、“雜柑的世紀(jì)”能否實(shí)的降臨

從栽培品系看， 2018 年宜昌市有溫州蜜柑7 萬(wàn) hm 2 、橙類 3.7 萬(wàn) hm 2 、椪柑 2.2 萬(wàn) hm 2 、柚和雜柑 0.27 萬(wàn) hm 2 。 此中，溫州蜜柑占栽培面積的53% ，品種以龜井、國(guó)慶和尾張為主；橙類以倫晚、紐荷爾、長(zhǎng)紅、紅肉臍橙及夏橙等為主；椪柑以金水柑、巖溪晚蘆為主；雜柑以愛媛、春見、不知火等為主。

從銷售價(jià)格看， 9 — 11 月成熟的溫州蜜柑，是傳統(tǒng)的群眾消費(fèi)品，售價(jià)較低；春節(jié)期間上市的臍橙、椪柑，以及春末夏初上市的夏橙，售價(jià)高于溫州蜜柑；引起果農(nóng)躁動(dòng)、以至賣出豪侈品價(jià)格的是倫晚臍橙、愛媛、春見、不知火等品種；以資陽(yáng)香橙為代表的砧木也突破了枳砧一統(tǒng)全國(guó)的格局。

從消費(fèi)效益看， 許多新品種桔園每 667 m 2收入超越 10 萬(wàn)元，雜柑更是遭到浩瀚果農(nóng)和投資人的喜愛。

然而，那些品種各有什么特點(diǎn)？ 前景若何？合適在哪些區(qū)域種植呢？ 若何削減引種的自覺性？ 那一系列的問題，恐怕需要先厘清才行。

二、部門受市場(chǎng)逃捧的品種

倫晚臍橙。 別名晚棱臍橙，源自澳大利亞，是華盛頓臍橙芽變系。 系“ 948 ”項(xiàng)目引進(jìn)品種，翌年 3 月中下旬成熟。 因其晚熟，俏銷價(jià)好，更高售價(jià)超越 16 元 /kg ，是近年來(lái)比力“吃香”的臍橙品種之一。 果實(shí)近圓球形，均勻單果重 200 g以上；果皮淺橙紅色，皮硬光滑，較易剝皮；肉量脆嫩，汁多化渣，可溶性固形物含量 12.5%以上。宜昌市秭歸縣因種植倫晚臍橙， 2017 年呈現(xiàn) 3 個(gè)億元村，即郭家壩鎮(zhèn)鄧家坡村、歸州鎮(zhèn)彭家坡村、水田壩鄉(xiāng)王家橋村。 倫晚臍橙為晚熟品種， 需掛樹越冬， 對(duì)栽培區(qū)冬季溫度要求比力高。 沒有較好庇護(hù)辦法的情況下，在秭歸適宜海拔 300 m 以下的區(qū)域種植。

愛媛 38 號(hào)（或愛媛 28 號(hào)）柑桔。 有“紅美人”“果凍橙”之佳譽(yù)，為日本雜交柑桔新品種。一說(shuō)系南香 × 西子香育成； 另一種說(shuō)法是天草選育。 果形圓，深橙色，外形美妙，均勻單果重 200 g ，易剝皮，含糖量可達(dá) 15% ，含酸 0.5%以下，無(wú)核，口感細(xì)嫩化渣，風(fēng)味極佳。 抗寒性強(qiáng)，豐產(chǎn)極好，成果成串。 “入口即化、柔嫩無(wú)渣”是紅美人更大的品量特點(diǎn)， 次要種植區(qū)域在浙江和四川， 在浙江象山售價(jià)一般在 60 元 /kg 擺布，精品果售價(jià)每個(gè)高達(dá) 20 元以上。 在夷陵區(qū)，2017 年春季高接的愛媛，履歷了 2018 年 1 月的凍害， 仍然掛果， 10 月中旬可溶性固形物到達(dá)12% ，即可上市。 如 11 月中旬采果，能夠采納露天栽培；如完熟栽培，則以庇護(hù)栽培為宜。 該品種現(xiàn)已開展到柑桔的北緣地帶陜西漢中地域。

春見。 因?yàn)樵撈贩N果皮薄而軟，四川果農(nóng)稱之為“粑粑柑”，足見本地果農(nóng)對(duì)其的喜歡水平。該品種為日本雜交品種， 系清見桔橙 ×F-2432椪柑育成。 果實(shí)成熟期大致為 12 月中旬，各地積溫差別，熟期略有差別。 果實(shí)呈高扁圓形，果皮橙黃色，較易剝皮，果肉橙色，肉量脆嫩、多汁極化渣，風(fēng)味濃重，無(wú)核。 均勻單果重 242 g ，可溶性固形物 14.5% ，可食率 76.64% 。 被譽(yù)為“ *** 了柑、桔、橙三者長(zhǎng)處于一身的粑粑柑”，目前在四川種植較多， 2017 年售價(jià)一般在 10 元 /kg以上。 該品種不耐寒，適宜 12 月中旬極端溫度-2 ℃ 以上的區(qū)域種植。

不知火。別名“丑柑”“丑桔”“丑八怪”等。由日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場(chǎng)于 1972 年以清見 × 中野3 號(hào)椪柑育成。該品種果實(shí)基部有明顯或不明顯短頸，易于識(shí)別，果形以高頸球形為主，單果重170 g 擺布，果面橙黃色，稍粗拙，可溶性固形物14%～18% ，總酸 0.85% ，肉量脆嫩多汁，囊壁薄，化渣，風(fēng)味濃重，無(wú)核或少核，品量?jī)?yōu)。 次年 2 月中旬完全成熟，較耐貯運(yùn)，天然前提下可儲(chǔ)藏至5 月。目前，以四川省丹棱縣“不知火”最為出名，種植面積 0.67 萬(wàn) hm 2 以上， 2017 年售價(jià)一般在10 元 /kg 以上。 該品種果實(shí)需掛樹越冬，在宜昌南津關(guān)以內(nèi)海拔 300 m 以下能夠種植， 露地栽培時(shí)極端低溫不低于 -3 ℃ 。

沃柑。 由“坦普爾”桔橙 × “丹西”紅桔育成，屬晚熟品種。 可溶性固形物 13.3% ， 可滴定酸0.6% ， 果實(shí)糖度和風(fēng)味更佳期間為次年 2 — 3月，果實(shí)成熟后掛樹儲(chǔ)藏期長(zhǎng)，在重慶北碚區(qū)掛樹儲(chǔ)藏到翌年 6 月初。 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所培育的無(wú)核沃柑，混栽時(shí)偶有 1～3 粒種子，采前落果少少、外不雅艷麗，易剝皮，肉脆味甜、多汁，耐貯運(yùn)。 該品種熾熱于廣西， 2017 年市場(chǎng)售價(jià)一般在 10 元 /kg 以上。 適宜在冬季更低氣溫高于 -2 ℃ 的柑桔產(chǎn)區(qū)栽培， 不然需在低溫期間采納庇護(hù)辦法栽培，使果實(shí)平安越冬。 外不雅最靚麗紅艷期間為次年 1 — 2 月， 在大中城市周邊，出格合適做為春節(jié)期間的參觀采摘果園。

明日見。 是“興津 46 號(hào) ( 甜春桔柚 ) ” × “春見”育成，被認(rèn)為是春見的晉級(jí)版，于 2011 年申請(qǐng)品種注銷。是當(dāng)前炒得最熾熱的品種。該品種含糖量高，連結(jié)著春見的特點(diǎn)，肉量細(xì)嫩、化渣、高糖，無(wú)核或者少核，耐貯運(yùn)，果實(shí)更光滑、外不雅更標(biāo)致。 果實(shí)高扁圓形，深橙色，果皮薄，包著緊，易剝離。 單果重 150 g 擺布，果頂平，有不明顯的印痕， 12 月下旬可溶性固形物可達(dá) 13% ，次年 2 月中下旬成熟時(shí)可溶性固形物 15% ， 成片種植無(wú)核，混種一般有 2～5 粒種子。

資陽(yáng)香橙。 是當(dāng)前更優(yōu)秀的柑桔抗堿砧木?？鼓嫘暂^強(qiáng)，是弱堿性土壤中的優(yōu)良砧木。 可做為檸檬、沃柑、不知火、春見、愛媛等的嫁接砧木。 2017 年其種子賣到 1 600 元 /kg 擺布， 2018年春砧木幼苗 1 元 / 株以上。

三、品種選擇

品種選擇“適地適樹”。 起首，要因地造宜，考慮地區(qū)的天文前提、冬季更低溫、土壤前提、根底設(shè)備能否適宜。 差別品種的適應(yīng)性差別，出格是對(duì)冬季低溫的要求不同較大。 當(dāng)然跟著工業(yè)化的開展， 設(shè)備栽培成為引領(lǐng)高端栽培和擴(kuò)大種植范疇的有效手段，需出格指出的是，庇護(hù)栽培不等于簡(jiǎn)單的大棚栽培， 還需要響應(yīng)的手藝支持。 其次，品量?jī)?yōu)良，當(dāng)前的柑桔市場(chǎng)新貴，無(wú)一不是因?yàn)槠妨扛叨鴤涫芴优酢?再其次，重視省力化栽培，要充實(shí)考慮本地的勞動(dòng)力資本，普遍運(yùn)用適宜的農(nóng)業(yè)機(jī)械。

市場(chǎng)營(yíng)銷“凸起特色、打造品牌”。

好酒也怕小路深，好工具賣了才是錢。 丹棱不知火、眉山愛媛、象山紅美人、粑粑柑、秭歸倫晚、廣西沃柑等，其熾熱并不是一日之功。 就宜昌柑桔開展而言，應(yīng)該凸起宜昌地區(qū)特色， 選擇適宜的品種，“一村一品” 或 “一社一品”，精品營(yíng)銷，才氣實(shí)現(xiàn)精品高價(jià)。 同時(shí)，對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)高價(jià)可能潛在風(fēng)險(xiǎn)峻有清醒的認(rèn)識(shí)。

引進(jìn)推廣“厚積薄發(fā)”。 一個(gè)品種、品牌的打造是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程， 需要扎實(shí)的科研積累和持久的市場(chǎng)耕作。 如今市場(chǎng)上紅火的品種，都曾履歷過(guò)由沉淀到爆發(fā)的過(guò)程，好比不知火、春見是 2000 年擺布引進(jìn)，倫晚臍橙是國(guó)度柑桔“ 948 ”項(xiàng)目引進(jìn)的。 從栽培手藝來(lái)說(shuō)，每個(gè)品種有其固有特征， 要按照生長(zhǎng)成果習(xí)性停止響應(yīng)的辦理。 宜昌果農(nóng)根本掌握了臍橙和溫州蜜柑的消費(fèi)手藝，碰到雜柑時(shí)，若是仍按臍橙或溫州蜜柑來(lái)辦理，顯然是不合理的。 一個(gè)新品種的栽培辦理需要長(zhǎng)時(shí)間的試探，同時(shí)更高的品量，意味著更多的投入。

跟著越來(lái)越多的綜合性狀優(yōu)良的雜柑品種問世，傳統(tǒng)品種一統(tǒng)全國(guó)的格局將被突破。 但是雜柑擴(kuò)種的熱潮和銷售神話能持續(xù)多久， 雜柑時(shí)代能否實(shí)的降臨了，還需要擦亮慧眼，沉著思慮，切不成自覺跟風(fēng)。

生果行業(yè)利潤(rùn)到底有多高？

生果行業(yè)利潤(rùn)到底有多高？那可能沒有人能給出尺度的謎底哦！因?yàn)橘u生果的利潤(rùn)是跟運(yùn)營(yíng)的位置、施行的運(yùn)營(yíng)體例和運(yùn)營(yíng)的經(jīng)歷、手藝程度息息相關(guān)的！

本人賣生果已有二十余年，從九十年代起，除了沒有處置過(guò)生果的批發(fā)作不測(cè)，曾經(jīng)在三個(gè)差別的處所履歷過(guò)零售生果的生意：

一，在路邊攤上運(yùn)營(yíng)生果有差不多十年的時(shí)間，那仍是在九十年代能夠在路邊肆意擺攤的期間。其時(shí)，因?yàn)槁愤厰偞蠖际菙[在人流量較大的交通要道之上，所面臨消費(fèi)生果的顧客就大都是行色漸漸的活動(dòng)生齒；因而，不單生果的代價(jià)賣得更高，并且顧客對(duì)生果的量量要乞降挑選水平也更隨意，以致生果的損耗也更小。所以，路邊擺攤賣生果的利潤(rùn)仍是比力高的，大都能到達(dá)30%以上，只是因?yàn)槁愤厰[攤所擺賣的品種較少，以致銷量也不是很高，所賺到的錢也是有限的，年收入大要是幾萬(wàn)塊錢吧！

二，二OO三年以后，因?yàn)槌鞘欣锲痤^的“創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)"活動(dòng)，路邊也制止隨意的擺攤了；所以，我又在某菜市場(chǎng)里租了個(gè)攤點(diǎn)停止了差不多六年的賣生果的履歷。在菜市場(chǎng)里賣生果后，又開啟了另一種運(yùn)營(yíng)的體例，因?yàn)椋诓耸袌?chǎng)里面臨的消費(fèi)生果的顧客，大都是固定的、又是出格精明的前來(lái)買菜的家庭主婦，她們不單要求生果的代價(jià)更低，并且要求生果的量量又更高，而且在挑選生果時(shí)也翻檢得更歷害，以致生果的損耗也更大。所以，菜市里租攤賣生果的利潤(rùn)是不高的，最多也就15%。因?yàn)樵谀欠N處所，就只能靠用薄利多銷的運(yùn)營(yíng)體例來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)利了。不外，那種體例的銷量仍是能夠的；只是那種運(yùn)營(yíng)體例的勞動(dòng)強(qiáng)度卻是更大的，所賺到的錢也其實(shí)不會(huì)很高，年收入大要在十萬(wàn)擺布吧！

三，顛末十幾年的辛苦打拼，在積累了必然的經(jīng)歷和資金后，便大著膽子與人合伙開了一個(gè)小型的生鮮百貨綜合超市，我仍是管我的成本行：賣生果。在超市里運(yùn)營(yíng)生果，消費(fèi)生果的顧客就要靠想方設(shè)法的去吸引了。好比，除了在超市里搭配一系列其它的運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目、盡量能滿足顧客的一站式購(gòu)物之外，還必需包管生果運(yùn)營(yíng)體例的愈加正規(guī)：1，講究誠(chéng)信，2，保量保量，3，品種齊備，4，明碼標(biāo)價(jià)，5，優(yōu)良辦事，6，制定一些優(yōu)惠返利的小政策等等。所以，我在那近幾年的開超市賣生果的運(yùn)營(yíng)中，生果的利潤(rùn)都能連結(jié)在全年均勻的25%以上，并且因?yàn)檫\(yùn)營(yíng)的品種更多更齊，銷量也仍是能夠的；固然，開收也更多些了，但總償還是比以前那兩種運(yùn)營(yíng)體例賺的錢更多了。

所以說(shuō)，生果的利潤(rùn)到底有多高？是沒有同一尺度謎底的，因?yàn)椋獾乃畬?shí)的很深，它的利潤(rùn)的凹凸確實(shí)是由運(yùn)營(yíng)的位置、所施行的運(yùn)營(yíng)體例和運(yùn)營(yíng)的經(jīng)歷、手藝程度所決定的。但是，它也和所有的事務(wù)一樣，只要有一顆熱愛、吃苦耐勞并持之以恒的恒心，就必然能把生果的利潤(rùn)做到更高更好！列位同業(yè)的利潤(rùn)如今能做到幾呢？無(wú)妨也來(lái)曬曬看。

當(dāng)前沙糖桔價(jià)格走勢(shì)若何？

當(dāng)前沙糖桔價(jià)格走勢(shì)若何？是漲是跌？當(dāng)前沙糖桔走勢(shì)不太優(yōu)良，因?yàn)楫a(chǎn)區(qū)那幾天雨雪氣候增加，果品轉(zhuǎn)色欠好，甜度下降，量量下滑，招致市場(chǎng)銷售不順暢，加上近期沃柑，粑粑干等晚熟柑橘的上市，目前沙糖桔的價(jià)格遍及不高，通貨價(jià)格還有小幅的走低，所以良多果農(nóng)已經(jīng)覆膜封園，期待春節(jié)價(jià)格的好轉(zhuǎn)！本年沙糖桔的價(jià)格，可謂是近幾年來(lái)最差的一次，想想前幾年行情好的時(shí)候，產(chǎn)地四五元一斤的收買價(jià)格也是很一般的一件事，尤其是做為柑橘生果的頭牌，前幾年被稱為“無(wú)冕之王”的沙糖桔，臨近春節(jié)生果銷售旺季的到來(lái)，正該是沙糖桔批量出貨大幅漲價(jià)的時(shí)候，為什么價(jià)格卻持續(xù)有低，并且走貨不順暢呢？我想那也是良多果農(nóng)比力關(guān)心的話題。截行到今天，按照柑橘價(jià)格網(wǎng)反應(yīng)來(lái)的最新行情，目前廣西西林地域沙糖桔收買價(jià)格在2.5~2.8元/斤，荔浦沙糖桔收買價(jià)格在2.4~3元/斤，鐘山地域沙糖桔收買價(jià)格在2.3~2.8元/斤，蒼梧地域沙糖桔收買價(jià)格在2~2.7元/斤，蒙山地域收買價(jià)格在2.4~2.8元/斤，金秀地域沙糖桔收買價(jià)格在2.2~2.9元/，武鳴地域收買價(jià)格在2.1~2.8元/斤，象州地域沙糖桔收買價(jià)格在2.2~3元/斤，廣東清遠(yuǎn)地域沙糖桔收買價(jià)格在2~2.6元/斤，茂名地域沙糖桔收買價(jià)格在1.9~2.5元/斤。能夠看到目前沙糖桔價(jià)格走勢(shì)仍然較弱，形成如許的場(chǎng)面，除了近幾年年沙糖桔瘋狂的擴(kuò)張種植以外，本年的柑橘大年，和雨雪氣候較多果品量量下滑也是其次要原因。據(jù)材料顯示，我國(guó)廣西目前沙糖桔的種植面積已經(jīng)打破了300萬(wàn)畝，年產(chǎn)量更是到達(dá)了800萬(wàn)噸，那個(gè)數(shù)據(jù)看著沒有什么，若是換算成單元的話，800萬(wàn)噸就是160億的沙糖桔，也就是我國(guó)14億人每人需要消費(fèi)10斤以上才氣消耗完，那還不算此外柑橘生果，可見是多么的瘋狂！沙糖桔實(shí)的就沒有市場(chǎng)了嗎？當(dāng)然不是，固然沙糖桔目前市場(chǎng)的飽和已經(jīng)閃現(xiàn)，但是不成承認(rèn)的是，沙糖桔不論是后感仍是外不雅，目前還沒有任何柑橘生果能夠替代它的位置，不外按照目前的市場(chǎng)行情來(lái)看，沙糖桔的暴利時(shí)代已顛末去，一畝幾萬(wàn)塊的利潤(rùn)已經(jīng)成為過(guò)去，若是量量不克不及包管，銷售渠道沒有改動(dòng)，“無(wú)冕之王”沙糖桔，價(jià)格還會(huì)有繼續(xù)走低的可能！

橘子的品種？

粑粑柑、皇帝柑、砂糖橘、南豐蜜桔、馬水桔、椪柑、紅美人、茂谷柑、沃柑、金橘，四會(huì)柑，貢柑，冰糖橘，長(zhǎng)興島桔，葉桔，臍橙，黃巖桔，金蛋果等。