本文目次一覽： 1、臍橙是什么生果？好吃嗎？ 2、贛南臍橙特點是什么? 3、贛南臍橙是什么品種？ 臍橙是什么生果？好吃嗎？

臍橙是常見的一種生果，它是一個總稱，是季節(jié)性生果，十分好吃

臍橙的品種有紐荷爾臍橙、朋娜臍橙、林娜臍橙、華盛頓臍橙、秭歸臍橙、基萊特臍橙、足主臍橙、瓦克曼臍橙、福本臍橙等等。

目前江西贛州種植較多的為紐荷爾臍橙，此種臍橙產(chǎn)量高，還有林娜臍橙等，通盤稱贛南臍橙，不是叫江西臍橙哦，湖北有秭歸臍橙，其他省也有種植，叫法紛歧樣。

臍橙是什么時候成熟

因為產(chǎn)地差別，臍橙的成熟時間也有所差別，以臍橙中比力出名的贛南臍橙為例：

贛南臍橙上市時間一般是在11月1日，成熟的時候一般是在11月中旬-來年的1月2月，臍橙委員會規(guī)定最早不克不及早于10月20日。

若是要嘗到比力甜美的贛南臍橙，那要到12月初擺布。贛南臍橙的上市時間凡是以成熟的生物學(xué)目標(biāo)和市場需求目標(biāo)確定。

臍橙的營養(yǎng)價值

吃臍橙，不只是因為臍橙肉量脆嫩、汁多味香、酸甜適口，有一股清香味動人肺腑，更重要的原因是臍橙的營養(yǎng)價值高，含有人體所必須的各類營養(yǎng)成份，含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素和鈣、鐵、磷等礦物量。經(jīng)常食用能夠起到合成脂肪、降

低膽固醇、幫忙清理囤積在人體內(nèi)的有色金屬和放射性元素、防 *** *** 、清火美容、延年益壽等感化。

臍橙，可食部門為74%，臍橙中維生素和礦物量含量最為豐碩。此中包羅脂溶性維生素，有維生素A、胡蘿卜素、維生素E;水溶性維生素有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸和鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、硒等礦物量。此外還含有蘋果酸、琥珀酸、檸檬酸、果膠、黃酮類化合物等。

中醫(yī)認(rèn)為，臍橙有生津解渴、消食開胃、疏肝理氣、通乳等成效，可降低患心臟病的機率，防 *** *** 。每天一個臍橙，能夠彌補人體所需要的營養(yǎng)，且臍橙的清香氣息能夠幫忙緩解女性的心理壓力，克制嚴(yán)重情感。對峙每天攝取足夠的維生素C有益于預(yù)防膽囊 *** 。但一天臍橙的量不宜超越三個，多了可能得胡蘿卜素血癥，不難治療，只要停吃臍橙即可。

臍橙怎么挑選

看外形：贛南臍橙一般都是略微有點卵形的，不是圓圓的，圓圓的當(dāng)然也是橙子，可能也有好吃的品種，但今天我們講的是國內(nèi)優(yōu)良品種贛南臍橙，并且任何生果，不是越大越好，適中的就好。

不雅色澤：品量好的臍橙顏色是橙紅色，是天然的果皮顏色。劣量臍橙顏色泛青;又亮又鮮紅、摸起來還很細(xì)膩順滑的贛南臍橙更好不要買。那種臍橙是顛末打蠟拋光的，賣相都雅，但是，多一道加工工序，價格會高一點;其次，打蠟拋光，會影響臍橙外表的一般呼吸，固然不影響臍橙的口感和品量，但是臍橙的保量期將縮短。

摸果皮：臍橙的果皮外表有良多毛孔，留意，不要挑選毛孔出格粗大的，因為越粗拙的毛孔，果皮會很厚，不信下次你就留意一下，所以毛孔適中，平均的。但沒有毛孔表皮出格光滑的品量也欠好。

臍橙怎么服法

將勺子頭部切進(jìn)橙子頂端。

順時針扭轉(zhuǎn)挖掉橙子的蒂部。

將勺子 *** 果皮和果肉之間，要小心那個避免那個勺子 *** 橙肉傍邊。

將勺子上撬，使橙皮與橙肉別離。然后在根據(jù)上面的步調(diào)把橙子剝完。

臍橙怎么保留

若是數(shù)量少的話，能夠放在冰箱的保鮮里，不外放之前必然要用保鮮袋拆好密封起來，否則水分很容易流失，變得皺巴巴的，就不克不及吃了。

若是數(shù)量多的話，就用保鮮袋拆好密封起來，放在紙箱里，常溫保留，陰涼處存放即可。

將臍橙保留在拆有馬尾松的針狀葉的紙盒中,放置陰涼枯燥處所,保留3個月沒什么問題。

*** 縱大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡，能夠保鮮4-5個月，好果率均勻在95%擺布。

贛南臍橙特點是什么?

贛南臍橙特點是果大形正，色澤鮮艷，香味濃，可食率高達(dá)85%以上，果皮光滑，細(xì)膩，摸起來手感好。果肉細(xì)膩，味香汁多，口感清甜，再加上它的香味濃重，同時含有多種維生素和營養(yǎng)成分。

贛南因為其得天獨厚的土壤前提，消費的贛南臍橙果大形正，橙紅鮮艷，光潔美妙，可食率達(dá)74%，肉量脆嫩、化渣，風(fēng)味濃甜芳香，含果汁55%以上，可溶液性固形物含量14%以上，更高可達(dá)16%，含糖10.5%-12%，含酸0.8-0.9%，固酸比15-17:1。

與美國臍橙比擬，可溶性固形物含量高1-2個百分點，與日本臍橙比擬可溶性固形物含量高1-3個百分點，因為品量優(yōu)良，風(fēng)味濃重，富有香氣，深受歡送，無形之中消費者把贛南產(chǎn)的臍橙稱為之為贛南臍橙。

簡介

因為廣闊農(nóng)人種植贛南臍橙獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，找到了一條脫貧致富奔小康的好路子。

此外，境外客商看好贛南臍橙，進(jìn)一步帶動了財產(chǎn)，為了便于銷售，進(jìn)入大市場，參與國際國內(nèi)市場合作，自學(xué)地將當(dāng)?shù)啬毘绕鹈麨椤摆M南臍橙”。

贛南臍橙是什么品種？

贛南臍橙只要一種品種。

贛南臍橙是一個獨有的品種，只要臍橙著一個品種，贛南臍橙是江西省贛州市特產(chǎn)，中國國度天文標(biāo)記產(chǎn)物。

贛南臍橙已被列為全國十一大優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)物之一，榮獲中華名果等稱號。贛南臍橙做為江西省獨一產(chǎn)物，入圍 *** 、量檢 *** 中歐天文標(biāo)記協(xié)定會談的天文標(biāo)記產(chǎn)物清單。

擴展材料：

贛南臍橙富含人體所必須的各類營養(yǎng)成分，據(jù)檢測，每100ml鮮臍橙汁含：可溶性固形物11到15%，糖11.0到13.0g，檸檬酸0.80到0.95g，熱量207J，卵白量0.9g，脂肪0.2g。

氨基酸203.9mg，維生素A0.127mg，維生素B10.08mg，維生素B20.03mg，維生素C55到75mg，并富含鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素。

參考材料來源：百度百科—贛南臍橙