柑橘檸檬膏的做法

柑橘檸檬膏是一種十分受歡送的果醬，它的味道酸酸甜甜的，能夠搭配良多差別的食物。若是你想親手造做柑橘檸檬膏，那么下面的教程會(huì)幫忙你完成。

所需質(zhì)料： 檸檬（3個(gè)） 橙子（3個(gè)） 砂糖（600克） 雞蛋（3個(gè)） 黃油（150克） 步調(diào)1：籌辦質(zhì)料

起首，將檸檬和橙子洗凈，并將它們的外皮刨下來切成小塊。然后，將雞蛋打散，將黃油切成小塊備用。

步調(diào)2：煮糖水

在一個(gè)大鍋中參加600克砂糖和3杯水，煮開后降溫至中火。將檸檬和橙子皮放入糖水中，然后攪拌平均。繼續(xù)煮造糖水，曲到糖完全消融為行。

步調(diào)3：參加雞蛋和黃油

將打散的雞蛋倒入鍋中，然后用小火攪拌，曲到糖水變得愈加濃稠。接著，參加切成小塊的黃油，繼續(xù)攪拌，曲到黃油全數(shù)融化。

步調(diào)4：參加檸檬和橙子汁

將檸檬和橙子的果汁擠入鍋中，繼續(xù)攪拌。攪拌的過程中，必然要不斷地察看鍋中的形態(tài)，以免糖水煮干或燒焦。

步調(diào)5：瓶拆柑橘檸檬膏

將煮好的柑橘檸檬膏倒入清潔的瓶子中，密封后放在冰箱中，保留時(shí)間大約為1個(gè)月。當(dāng)你需要用到柑橘檸檬膏的時(shí)候，只需要從冰箱中取出即可。

小編認(rèn)為

造做柑橘檸檬膏其實(shí)不難，只需要耐心和細(xì)心地 *** 做，就能獲得一罐甘旨的果醬。能夠?qū)⑵渑c面包、蛋糕、酸奶等食物一路食用，享受酸酸甜甜的甘旨口感。

柑橘檸檬茶的做法

柑橘檸檬茶是一款十分合適炎天飲用的清冷飲品，它不只口感爽口，還有豐碩的營養(yǎng)素，如維生素C和纖維素等。下面就來介紹一下造做柑橘檸檬茶的詳細(xì)步調(diào)。

原料 柑橘（3個(gè)） 檸檬（2個(gè)） 蜂蜜（適量） 冰塊（適量） 清水（適量） 步調(diào) Step 1

將柑橘和檸檬清洗清潔，然后用刀把它們切成薄片。

Step 2

將切好的柑橘和檸檬放入玻璃壺中。

Step 3

倒入適量的清水，放入冰塊，攪拌平均。

Step 4

將玻璃壺放入冰箱中，冷藏2-3小時(shí)。

Step 5

取出玻璃壺，參加適量的蜂蜜，攪拌平均即可。

小貼士 想要柑橘檸檬茶的味道更清爽，能夠在放入冰塊前，將柑橘和檸檬的果皮刨下一些，放入玻璃壺中。 若是蜂蜜不敷甜，能夠按照小我口味參加適量的白糖。 冰箱中的柑橘檸檬茶能夠保留24小時(shí)，建議及時(shí)飲用。

柑橘檸檬茶的造做辦法簡單，口感清爽，十分合適炎天享用。各人能夠按照本身的口味調(diào)整蜂蜜和糖的量，造做出本身喜好的柑橘檸檬茶。

腌柑橘的做法

柑橘是冬季常見的生果，不只味道鮮美，并且營養(yǎng)豐碩。若是您有大量的柑橘，或者想要測驗(yàn)考試一些新穎的味道，能夠測驗(yàn)考試腌柑橘。

質(zhì)料 柑橘（建議選擇無農(nóng)藥、無污染的有機(jī)柑橘） 鹽 白糖 白醋 干辣椒（可選） 罐子（好是玻璃罐） 步調(diào) 將柑橘洗凈，晾干水分。 將柑橘切成小塊或切片。 在罐子里放入一層柑橘塊，然后撒上一層鹽和白糖。 再放一層柑橘塊，撒上一層鹽和白糖，反復(fù)那個(gè)步調(diào)，曲到罐子拆滿為行。 在罐子中倒入白醋，曲到柑橘塊完全浸泡在醋中。 放入干辣椒，密封罐子。 放置在陰涼枯燥處，靜置兩周擺布。 開罐食用，放入冰箱保留。 留意事項(xiàng) 腌造柑橘需要用到鹽、糖和醋，因而腌造好的柑橘口感酸甜可口。 腌造過程需要密封罐子，避免和空氣污染。 腌柑橘好在冬季停止，如許柑橘更容易貯存。 開罐后的柑橘要放在冰箱中保留，香味和口感會(huì)更好。

腌柑橘是一種簡單易行的家庭造做辦法，既能夠處理柑橘過剩的問題，又能夠測驗(yàn)考試新口味。喜好嘗鮮的你快來一試！

腌造柑橘的做法

腌造柑橘是一種古老的辦法，能夠使柑橘的味道愈加濃重，同時(shí)也能夠耽誤柑橘的保留時(shí)間。下面是一份簡單的腌造柑橘的做法：

質(zhì)料： 柑橘（建議利用有機(jī)柑橘，沒有被農(nóng)藥污染） 鹽 糖 調(diào)料（例如大蒜、姜、辣椒等） 步調(diào)： 將柑橘清洗清潔，切成薄片或小塊。 在一個(gè)清潔的容器中，將柑橘塊撒上一層鹽和糖。建議以每100克柑橘塊參加10克的鹽和20克的糖的比例停止腌造。然后用手悄悄抓平均，讓鹽和糖平均地籠蓋到所有的柑橘塊上。 參加調(diào)料。能夠按照本身的口味和愛好，添加辣椒、姜、大蒜等調(diào)料。那些調(diào)料不只能夠增加柑橘的口感，還能夠增加一些特殊的香氣。 將容器封鎖，并將其放在陰涼枯燥處，腌造3-4天，期間每天要翻開蓋子略微晾晾，并悄悄攪拌一下。 腌造好的柑橘能夠保留數(shù)周以至數(shù)月之久。建議放在冰箱中保留。 小貼士： 在腌造柑橘之前，必然要包管所有的器具、刀具和手部都是清潔衛(wèi)生的，以制止的污染。 腌造過程中，要留意柑橘能否夠咸夠甜，若是不敷能夠再添加鹽和糖。 能夠?qū)㈦缭旌玫母涕倥c其他的食材，例如沙拉、飯菜等搭配食用，也能夠間接做為小零食食用。

以上就是腌造柑橘的簡雙 *** 。通過那種體例，能夠讓柑橘的味道愈加濃重，同時(shí)也能夠耽誤柑橘的保留時(shí)間。若是您喜好柑橘的味道，無妨嘗嘗那種腌造辦法，說不定會(huì)成為您的新歡哦！