說(shuō)到柑橘有幾種，那可是個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題，從“橘生淮南則為橘 生于淮北則為枳”那句古話(huà)就能曉得，即便是統(tǒng)一個(gè)品種，受天文天氣前提差別影響，會(huì)有差別的表示，就會(huì)構(gòu)成許多小品種，例如海南的瓊中綠橙，就是紅江橙的一個(gè)變種。

柑橘是一個(gè)總稱(chēng)，下面品種分類(lèi)浩瀚，但學(xué)農(nóng)君認(rèn)為大致可分為六類(lèi)：柑、桔、雜交柑類(lèi)，橙類(lèi)，柚類(lèi)，檸檬類(lèi)，金柑及其他，而那六類(lèi)下面還有許多差別的品種。下面學(xué)農(nóng)君就對(duì)那六個(gè)品種中一些比力出名的品種停止介紹。

一、柑、桔、雜交柑類(lèi)

柑類(lèi)以寬皮柑桔最為各人所領(lǐng)會(huì)，比擬起橙類(lèi)，它們更容易剝皮，吃起來(lái)也愈加便利，所以柑類(lèi)會(huì)比橙類(lèi)要更受各人歡送。

1、椪柑

椪柑做為曾經(jīng)“稱(chēng)霸”的柑橘品種，全盛期間在廣西、云南、湖南、貴州、浙江等地均有種植，不外跟著新品種不竭呈現(xiàn)，椪柑逐步被裁減，就連號(hào)稱(chēng)“椪柑之鄉(xiāng)”的桂林恭城，都根本沒(méi)有種植椪柑的處所了。

次要的品種有：太田、重生系3號(hào)、長(zhǎng)源一號(hào)、黔陽(yáng)無(wú)核、巖溪晚蘆、 *** 椪柑。

2、早熟溫州蜜柑

特早熟品種：大分、日南、宮本、大浦、稻葉。

早熟品種：宮川、新津、由良。

中熟：尾張（慎種）。

3、馬水桔

馬水桔屬于晚熟品種，不只皮薄化渣，還少核多汁。并且它在1月中旬－2月中旬成熟，時(shí)間上正好是春節(jié)期間，那時(shí)候市場(chǎng)需求量比力大。

4、砂糖橘

固然本年砂糖橘價(jià)格跌了，但是無(wú)論若何，砂糖橘在市場(chǎng)上仍是沒(méi)有可替代的品種，能夠說(shuō)是目前柑橘市場(chǎng)的“老邁”。

次要品種有：金秋砂糖橘、東方紅桔等。

5、南豐蜜桔

曾經(jīng)柳城種了20多萬(wàn)畝南豐蜜桔，但多年的低價(jià)再加上黃龍病的困擾，目前已經(jīng)很少有人種了。

6、青皮蜜橘

青皮蜜橘比砂糖橘晚熟，與砂糖橘的區(qū)別在于成熟了果皮淺綠色。不外青皮蜜橘的味道有些出格，會(huì)有些人不克不及夠承受那種味道。

7、世紀(jì)紅橘\東方紅橘\美國(guó)糖橘

紅橘果實(shí)偏圓，外表光滑呈深紅色，看起來(lái)出格標(biāo)致！并且它果實(shí)比砂糖橘大，也早熟約20天，只是香味略淡。

二、金柑

詳細(xì)品種：山金柑、羅浮柑、圓金柑、金彈等

最新品種：脆蜜金橘

三、雜交柑類(lèi)

跟著科技和時(shí)代的開(kāi)展，單純的柑類(lèi)或者橙類(lèi)已經(jīng)不克不及滿(mǎn)足大大都人需求了。那時(shí)候，雜交品種的綜合本質(zhì)就表現(xiàn)出來(lái)了。

1、茂谷柑

茂谷柑是寬皮桔與甜橙的雜交種，屬于桔橙類(lèi)。它糖度高，風(fēng)味佳而濃重、皮薄多汁，并且比蕉柑晚熟，在 *** 市場(chǎng)的售價(jià)也比蕉柑高良多，栽培面積如今也是逐年增加。如今閩南地域也起頭引種、試種。

2、W·默科特

又被稱(chēng)為少核默科特，跟茂谷柑有必然“親緣關(guān)系”。它樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，扁圓的果形也比力都雅，單果重120克擺布，果皮薄而光滑，呈現(xiàn)鮮艷的紅色。

3、春見(jiàn)/大雅柑

春見(jiàn)和大雅是姐妹品種，大雅成熟要略微晚一些，時(shí)間正好在春節(jié)期間。那品種樹(shù)姿曲立，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。果皮是橙黃色的，果面光滑有光澤，也容易剝皮。而果肉是橙色的，肉量脆嫩、多汁、糖度高，囊壁也比力薄，化渣性好。

4、丑柑

名字不是出格討喜，也有人叫它不知火。是清見(jiàn)與中野3號(hào)椪柑雜交育成，它在川西盆地表示為果實(shí)大，均勻果重200克，更大400克以上。如今最新的是黃皮的品種，要比之前橙紅色的老品種更優(yōu)良。

5、紅美人（愛(ài)媛28、38）

紅美人也是比來(lái)很火的日本雜交柑桔新品種，系南香西子香雜交育成，樹(shù)勢(shì)旺。

品種特色：果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美妙，均勻果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無(wú)核，口感細(xì)嫩化渣，清香爽口，風(fēng)味極佳。

6、沃柑

那兩年沃柑開(kāi)展出格快，田陽(yáng)就有老板說(shuō)靠200畝沃柑賺400萬(wàn)。不外因?yàn)閿U(kuò)種還有遭到砂糖橘的影響，本年價(jià)格顛簸很大，但是量量好的沃柑仍是可以賣(mài)出高價(jià)。

品種特色：果實(shí)中等大小，單果重130克~200克，果實(shí)扁圓形，果皮光滑，橙色或橙紅色，油胞細(xì)密，微凸或與果面平，凹點(diǎn)少。果皮包著緊，果皮厚0.36厘米，容易剝離，果肉橙紅色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉細(xì)嫩化渣，多汁味甜。

7、建陽(yáng)橘柚(黃金柑)

黃金柑帶有橙香味、少核；果肉橙色，固稱(chēng)黃金柑；肉量柔嫩，固形物含量12.5%以上，含酸量0.5%以下，總體上味道不錯(cuò)。缺點(diǎn)是果面略微粗拙，剝皮略難，市場(chǎng)上并非出格受歡送。

四、橙類(lèi)

比起柑橘類(lèi)，橙類(lèi)的缺點(diǎn)就是欠好剝皮，但很多品種味道仍是不錯(cuò)，也蠻有特色的。

1、紅江橙/改進(jìn)橙

紅江橙目前在崇左、海南等處所有比力大的處所和市場(chǎng)。

2、紅肉臍橙（卡拉）

紅肉臍橙很有特色，看起來(lái)也很標(biāo)致，但是大小和外不雅就比紐荷爾臍橙要差上一大截。

3、埃及糖橙（蜜香橙）

十多年前在陽(yáng)朔福利等地就有種植埃及糖橙，不外如今也有些處所改叫它“蜜香橙”并多加夸贊。

4、紐荷爾臍橙

紐荷爾屬于各人比力熟悉的品種，算得上是臍橙界的老邁哥。

5、倫晚臍橙

倫晚臍橙屬晚熟臍橙品種，果皮淺橙紅色皮硬光滑，較易剝皮；肉量致密脆嫩，汁多化渣。

五、柚類(lèi)

六、檸檬類(lèi)

檸檬類(lèi)大多做為配料利用。

七、其他

1、化州橘紅

橘紅多用做為中藥材，如今南寧、百色良多處所都有種植。

2、其他新品種

比來(lái)良多新品種炒的比力火爆，好比甘平、媛小春、探戈、泰國(guó)青柚、津優(yōu)、麗紅、太浩金、明日見(jiàn)、瀨戶(hù)香等品種。

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