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柑橘刺粉的時候

不免有再次呈現(xiàn)比力

是選好種的品種卻是貴的品種

是繼續(xù)種老品種卻是換捷伊品種？

紅美艷好欠好？

沃柑好欠好？

丑柑又好欠好？

那些問題

我們來看一看莫剛凡同窗怎么說

專門處置手藝推展工做十多年，對柑橘喜愛有加，曾到云南、武漢、漳州等地參訪實地考察數(shù)十次，引入柑橘、橙、柚等二十余個新品種栽植，對柑橘各類類型品種的特點及栽種手藝一無所知。因而長年深切詳盡柑橘消費前線，普及化推展柑橘新品種及栽種新手藝，近幾年，年專業(yè)培訓菜農(nóng)上千人。 

附重視新整理自莫同窗科學常識：

1、柑橘品種如是說

2、金柑品種如是說

3、繁育柑品種如是說

4、橙類品種如是說

5、薄荷類品種如是說

6、柚類品種如是說

7、其他品種如是說

繪造地圖：成天達穆瓦索，點選相片可查閱大圖

柑橘品種大致可分為五類：柑、桔、繁育柑類，橙類，柚類，薄荷類，金柑或其他。

01

柑、桔、繁育柑類

柑類以寬皮柑橘最我們所領會，較之起橙類，它們更容易剝，吃起來也更為便利快速，所以莫同窗認為柑類會比橙類要更受我們強烈熱鬧歡送。

▍椪柑

椪柑做為曾“稱雄”的柑橘品種，昌盛期間在云南、云南、湖北、云南、江蘇等地均有栽種，不外跟著新品種不竭再次呈現(xiàn)，椪柑逐步被出局，就連袖珍“椪柑Dair”的柳州西江，都根本沒有栽種椪柑的處所了。

品種：大野、目蛙系3號、長源一號、黔陽無核、巖溪晚蘆、 *** 椪柑

栽培要點：幼樹曲立性強，需要用撐、拉、短截等體例擴大樹冠。

建議：跟著各地椪柑貨量削減，椪柑價格也略微上升，但因為合作的新品種較多，建議能夠少量開展或不開展。

▍早熟溫州蜜柑

早熟類的溫州蜜柑里面也分特早熟、早熟和中晚熟等類型，能夠考慮栽種特早熟的品種，莫同窗栽種的“日南”和“大分”兩種特早熟產(chǎn)物從陽歷七月底起頭就能賣，本年總共賣掉了十幾噸，銷量還算不錯。

但若是栽種“尾張”一類的中晚熟品種，那么很可能銷量就不那么好了。例如云南都勻良多村里的晚熟蜜柑就因為賣不進來，良多只能爛在樹上……

特早熟品種：大分、日南、宮本、大浦、稻葉

特早熟品種：宮川、新津、由良

中熟：尾張（慎種）

管護要點：留意防瘡痂病，防果實蠅，并留意疏粗皮大果。

建議：能夠考慮此中的特早熟品種，預期價格1.5~2元/斤，一畝地估計有7000-10000元收入。該品種重在搶占早期柑橘市場，不建議選用中晚熟的。

▍馬水桔

馬水桔屬于晚熟品種，不只皮薄化渣，還少核多汁。并且它在1月中旬－2月中旬成熟，時間上正好是春節(jié)期間，那時候市場需求量比力大，南寧的武鳴就有農(nóng)戶靠著70畝馬水桔賣了150萬元。

建議：馬水桔產(chǎn)量很高，一棵樹能夠結幾百斤果，但是成果過多，果實就會偏小，倒霉于銷售。別的，產(chǎn)量過高會影響第二年成果，所以莫同窗建議要恰當疏果，固然削減了昔時產(chǎn)量，但是包管了每個果自己的量量，也不影響第二年成果，一箭雙雕。

▍沙糖桔

沙糖桔在市場上沒有可替代的品種，能夠說是目前柑橘市場的“老邁”。曾就有新聞報導荔浦有數(shù)千家農(nóng)戶沙糖桔年收入50萬以上（此中將近20戶沙糖桔年收入破百萬）。

品種：金秋沙糖桔、東方紅桔等

栽培要點：沙糖桔落花落果嚴峻，要采納環(huán)割促花與環(huán)割保果等辦法；同時，要選擇適宜的處所栽種，要做好保果工做，接納土施、葉噴等體例彌補營養(yǎng)，進步品量。

建議：若是本地有沙糖桔市場，有老板收買，能夠考慮通過栽種一些金秋沙糖桔、東方紅桔等早熟產(chǎn)物提早搶占市場。

▍南豐蜜桔

曾柳城種了20多萬畝南豐蜜桔，但多年的低價再加上黃龍病的困擾，目前已經(jīng)很少有人種了。

建議：若是不介意2~3元/斤的價格，能夠考慮栽種。

▍青皮蜜橘

青皮蜜橘比沙糖桔晚熟，與沙塘桔的區(qū)別在于成熟了果皮淺綠色。不外青皮蜜橘的味道有些出格，會有些人不克不及夠承受那種味道。但固然如斯，青皮蜜橘的銷量卻是不錯的，之前橫縣有個老板就曾賣了60多萬。

栽培要點：品種座果率偏低，豐產(chǎn)之后也很容易再次呈現(xiàn)大小年的情況。但是若是辦理好，長梢掛果共同環(huán)割并彌補足夠磷鉀等肥料，能夠有效進步座果率。

▍世紀紅橘\東方紅橘\美國糖橘

紅橘果實偏圓，外表光滑呈深紅色，看起來出格標致！并且它果實比沙糖桔大，也早熟約20天，只是香味略淡，在高溫地域栽種有枯水現(xiàn)象。

栽培要點：品種容易傳染褐斑病，樹勢偏弱，要多施有機肥，加強辦理。

建議：若是本地溫度高（如武鳴），容易失水，因而不合適栽種。

02

金柑

零丁構成一類，目前良多專業(yè)基地都有栽種，價格也相比照較高，目前融安有大果型的新品種收買價高達12~13元/斤，但是那類產(chǎn)物對渠道有較強的依賴性，若是不是融安、陽朔那些有完好產(chǎn)供渠道的地域，很容易滯銷，因而不建議非產(chǎn)供區(qū)栽種。

詳細品種：山金柑、羅浮柑、圓金柑、金彈等

最新品種：脆蜜金橘 

次要產(chǎn)地 : 云南融安、陽朔、漳州尤溪 

03

繁育柑類

跟著科技和時代的開展，單純的柑類或者橙類已經(jīng)不克不及滿足大大都人需求了。那時候，繁育品種的綜合本質就表現(xiàn)出來了。

▍茂谷柑

茂谷柑是寬皮桔與甜橙的繁育種，屬于桔橙類。它糖度高，風味佳而濃重、皮薄多汁，并且比蕉柑晚熟，在 *** 市場的售價也比蕉柑高良多，栽培面積如今也是逐年增加。如今閩南地域也起頭引種、栽植。

栽培要點：幼該品種抗病力差，易落果，要多施肥、噴藥；并且果實必需涂白防曬。總而言之，就是需要多施肥、多打藥、多修剪控樹型的品種。

▍W默科特

又被稱為少核默科特，跟茂谷柑有必然“親緣關系”。它樹勢強健，扁圓的果形也比力都雅，單果重120克擺布，果皮薄而光滑，呈現(xiàn)鮮艷的紅色。

建議：那個品種很都雅，具有心理落果少，日灼果少，產(chǎn)量高檔長處。缺點就是口感會稍差一些，若是不介意價格偏低的話，能夠考慮栽種

▍春見/大雅柑

春見和大雅是姐妹品種，大雅成熟要略微晚一些，時間正好在春節(jié)期間。那品種樹姿曲立，生長勢強。果皮是橙黃色的，果面光滑有光澤，也容易剝。而果肉是橙色的，肉量脆嫩、多汁、糖度高，囊壁也比力薄，化渣性好。

建議：大雅柑屬于無核的優(yōu)良品種，在云南眉山曾一斤賣出過8元的高價，因而莫同窗帶回來種了一千多棵。

▍丑柑

名字不是出格討喜，也有人叫它不知火。是清見與中野3號椪柑繁育育成，它在川西盆地表示為果實大，均勻果重200克，更大400克以上。如今最捷伊是黃皮的品種，要比之前橙紅色的老品種更優(yōu)良。

建議：丑柑固然外表欠好欠好，但是容易剝，甜度也高，因而也比力受我們強烈熱鬧歡送。目前網(wǎng)店銷售價格為14元/斤，絕對算得上是柑橘屆的網(wǎng)紅。目前丑柑以云南為次要栽種區(qū)，其他處所想要栽種需要穩(wěn)重。

▍紅美艷（愛媛28、38）

紅美艷也是比來很火的日本繁育柑橘新品種，系南香西子香繁育育成，樹勢旺。

品種特色：果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美妙，均勻果重200克，易剝。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細嫩化渣，清香爽口，風味極佳。耐儲藏，抗寒性強，豐產(chǎn)極好，成果成串。

建議：

比來紅美艷很火，是很有潛力的早熟雜柑品種。目前次要產(chǎn)地是江蘇，一斤大約賣30元，不外有動靜說江蘇近期可能要出局幾十畝紅美艷，所以栽種前卻是需要穩(wěn)重考慮。

▍沃柑

那兩年沃柑開展出格快，田陽就有老板說靠200畝沃柑賺400萬。

品種特色：果實中等大小，單果重130克~200克，果實扁圓形，果皮光滑，橙色或橙紅色，油胞細密，微凸或與果面平，凹點少。果皮包著緊，果皮厚0.36厘米，容易剝離，果肉橙紅色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉細嫩化渣，多汁味甜。

▍建陽橘柚(黃金柑)

黃金柑帶有橙香味、少核；果肉橙色，固稱黃金柑；肉量柔嫩，固形物含量12.5%以上，含酸量0.5%以下，總體上味道不錯。缺點是果面略微粗拙，剝略難，市場上并非出格受強烈熱鬧歡送，所以若是要種的話，建議能夠少量栽種。

04

橙類

比起柑橘類，橙類的缺點就是欠好剝，但很多品種味道卻是不錯，也蠻有特色的。

▍紅江橙/改進橙

紅江橙目前在崇左、海南等處所有比力大的處所和市場，那些地域的能夠考慮栽種。

▍紅肉臍橙（卡拉）

紅肉臍橙很有特色，看起來也很標致，但是大小和外不雅就比紐荷爾臍橙要差上一大截，能夠考慮做為特色停止開展。

▍埃及糖橙（蜜香橙）

十多年前在陽朔福利等地就有栽種埃及糖橙，不外如今也有些處所改叫它“蜜香橙”并多加夸贊。不外莫同窗覺得它糖度不高，化渣性也不是很好，固然沒有酸味，但總體而言稱不上出格好。

▍紐荷爾臍橙

紐荷爾屬于我們比力熟悉的品種，算得上是臍橙界的老邁哥。在贛南、富川、德保等處所都有專業(yè)的栽種基地，在黃龍病出局了良多品種之后，紐荷爾也逐步站穩(wěn)腳跟，價格也起頭上升了。

▍倫晚臍橙

倫晚臍橙屬晚熟臍橙品種，果皮淺橙紅色皮硬光滑，較易剝；肉量致密脆嫩，汁多化渣。品種自己抗凍性、抗病性、抗逆性也較強，大約在3-4月成熟，總體而言卻是不錯的。

05

柚類

莫同窗認為柚子其實很好種，只要做好修剪、環(huán)剝促花，其實很容易就能種出來，能夠說其實柚子還算是懶人果。

06

薄荷類

薄荷類大多做為配料利用，莫同窗建議：若是是有基地，或者是公司+農(nóng)戶的形式，能確保銷路的情況下能夠停止栽種，但若是沒有確定的銷路，不建議栽種。

07

其他

▍化州橘紅

橘紅多用做為中藥材，如今南寧、百色良多處所都有栽種，但是那類做物以后開展會若何，卻是需要以后漸漸看。

▍砧木選擇

常見的砧木：枳殼、酸柑（橘）、紅橘、香橙、薄荷、酸柚、毛桃、酸梅。

建議：沃柑建議用樹勢比力強的砧木，沙糖桔建議利用枳殼

▍其他新品種

比來良多新品種炒的比力火爆，好比甘平、媛小春、探戈、泰國青柚、津優(yōu)、麗紅、太浩金、明日見、瀨戶香等品種，莫同窗顛末多番測驗考試之后，卻是建議我們若是要栽種還需要穩(wěn)重一些。

來源：成天達穆瓦索

做者：莫凡剛

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