本文目次一覽： 1、只用橘子做的美食 2、金桔熬冰糖的做法視頻 3、若何造做蜜桔 只用橘子做的美食

1、橘子罐頭 食材：青皮橘子（橘子瓣）1000g，冰糖150g，水適量，清潔的瓶拆罐子一個(gè)。

2、橘子能夠做橘皮果醬、橘皮粥、橘皮酒、橘皮茶。

3、橘子醬步調(diào)1 橘子剝皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀漸漸去掉白色部門(mén)不要。大約用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會(huì)過(guò)于苦了 步調(diào)2 果肉橫切兩刀，趁便去除種子，備用。

4、（文/比爾）橘皮粥 熬大米粥時(shí)，在粥燒滾前，放入幾小塊清潔的橘子皮，等粥煮熟后，不只芳香可口并且開(kāi)胃，對(duì)胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，可以起到飲食治療的感化。

5、桔子能做的菜有：蘋(píng)果桔子醬 、蘋(píng)果桔子湯 丶桔子炒雞蛋 、蜜桔雞蛋煎餅等，那么桔子有什么成效與感化呢？桔子堪稱是生果之中的寶物，因?yàn)樗娜矶际恰皩殹薄?/p>

6、柑橘氣息芳香，甜酸適口，可做成炒、爆、拌、蒸、凍等多種菜肴，次要有：橘瓣里脊，鮮橘2個(gè)，白糖100克，蘋(píng)果1個(gè)，豬瘦肉150克，雞卵白半個(gè)，鹽2克，淀粉25克，米醋10克，香油10克。

金桔熬冰糖的做法視頻

1、做法：之一步：處置金桔。差別的人群，會(huì)有八門(mén)五花的看待金桔的法子。次要分為以下三種：想急于嘗鮮的，能夠一步到位，把金桔整個(gè)洗干淘凈，備用，整個(gè)食用。

2、做法步調(diào)：籌辦一斤小金橘，去掉根部，削減苦味。把摘洗清潔的金桔放入盆里，加上一勺鹽搓洗清潔。把搓洗清潔的金桔放進(jìn)密封盒里，加上兩勺鹽，抖勻蓋蓋子腌造30分鐘。

3、步調(diào) 金桔用溫水浸泡一會(huì)兒。步調(diào) 參加食鹽搓洗清潔表皮的果蠟，摘去果蒂。記住不要用鐵鍋，不粘鍋里倒入鍋?zhàn)觾杀兜那逅瑓⒓咏鸾?，大火燒開(kāi)后參加 *** 糖，攪拌到冰糖熔解，改成中小火漸漸燉。

4、籌辦好新穎的金桔備用。金桔放清水中參加少許鹽泡五分鐘擺布。洗清潔，然后在頂部切十字花刀。把金桔放在鍋中，加幾顆冰糖，然后加一杯水沒(méi)過(guò)金桔即可。大火煮開(kāi)。煮到冰糖融化，湯汁變少。

5、金桔摘掉果蒂，用清水清洗清潔。參加食鹽，浸泡30分鐘?；I辦 *** 糖， *** 糖熬金桔效果更好。金桔撈出，放入鍋中，加3倍清水并小火慢熬。水燒后開(kāi)參加 *** 糖，不消攪拌，一會(huì)糖就融化開(kāi)了。

6、做法：先籌辦食鹽將金桔的外表搓洗清潔。然后倒入清水，浸泡10-15分鐘擺布。將金桔撈出，用活動(dòng)的清水沖刷清潔。再將洗好的金桔放入鍋中，倒入適量冰糖與清水。

若何造做蜜桔

拔絲蜜桔的做法 用料：主料：蜜桔：300克；輔料：面粉：60克；雞蛋：2個(gè)；芝麻：10克；水淀粉：25克；調(diào)料：糖木樨：5克；白糖：150克；豬油板油：1000克。

新穎桔子用淡鹽水泡上半小時(shí)，再用鹽搓桔皮后沖刷清潔.將桔子去掉蒂部，用刀在桔子四周劃上幾下，去籽。用白糖腌漬一晚。第二天連同桔汁一路倒進(jìn)不銹鋼鍋里。

籌辦一個(gè)枯燥無(wú)油的清潔玻璃瓶。桔子洗凈放入滾水中汆燙30秒，撈出充實(shí)風(fēng)干桔子外皮的水份，那時(shí)很容易可發(fā)現(xiàn)有損壞的桔子把它棄之。在顛末挑選后的桔子底部切一個(gè)啟齒，把一粒酸梅塞進(jìn)啟齒處。

便宜桔子罐頭的做法竅門(mén)：籌辦好橘子。剝好之后洗清潔。放水里煮差不多3分鐘就OK了。煮橘子的同時(shí)籌辦冰糖。冰糖放冷水中煮開(kāi)。煮好的橘子。

造做辦法：之一步：將新穎的蜜桔剝開(kāi)榨出200毫升的桔子汁。蘋(píng)果膠和20克白糖混合，稱好45克麥芽糖漿以及130克白糖，備用。桔子汁火上加熱到四十度，然后參加蘋(píng)果膠與白糖的混合，攪拌加熱至沸騰。

桔子罐頭造做步調(diào)分為五步如下：之一步：桔子去經(jīng)絡(luò)，如許避免有苦味且愈加美妙。冰糖量是30g，能夠酌情調(diào)整糖量。第二步：處置完經(jīng)絡(luò)的桔子沖刷一遍，略微瀝干水份，放盤(pán)中備用。