本文目錄一覽：

• 1、臍橙如何挑選
• 2、如何挑選臍橙
• 3、怎樣挑選橙子挑選橙子的三個方面

臍橙如何挑選

1、在挑選臍橙的時候還可以去觸摸臍橙的果皮，我們應該盡量去選擇果皮薄、果面光滑的臍橙。

2、挑臍橙的 *** ：看顏色。新鮮的臍橙一般顏色呈橘黃色或深黃色，如果顏色很淡，為淺黃色或略帶青色的，一般都是品種不好的臍橙或者生長周期較短的臍橙；看大小。

3、看果形：要選擇果形整齊、端正的臍橙，以縱徑略大、接近圓形的果形更佳。臍橙的大小以70mm—85mm為宜，不宜過大。果實越大，靠近果梗處越容易失水，損害臍橙的口感。

4、外觀：挑選表皮光亮、色澤鮮艷且無傷痕、變色、凹凸不平等情況的臍橙。另外，臍橙殼上的小個頭越多，說明果實的品質越好。重量：挑選手感較重的臍橙，說明果肉比較飽滿，甜度有可能更高。

如何挑選臍橙

1、看外形：臍橙越大含水量越低，吃起來的口感像嚼海棉。個頭中等的比較好吃，同等大小的臍橙，要挑選重的，重的比輕的水分多?？瓷珴桑撼燃t色是自然的果皮顏色，劣質臍橙顏色泛青。

2、觀察臍橙的果形 首先應該注意去觀察臍橙的果形才行，對臍橙來說縱徑略大、接近圓形的是更好的臍橙。所以說應該盡量去選擇果形整齊端正的臍橙，這樣的臍橙是比較優(yōu)質的。

3、挑臍橙的 *** ：看顏色。新鮮的臍橙一般顏色呈橘黃色或深黃色，如果顏色很淡，為淺黃色或略帶青色的，一般都是品種不好的臍橙或者生長周期較短的臍橙；看大小。

4、外觀：挑選表皮光亮、色澤鮮艷且無傷痕、變色、凹凸不平等情況的臍橙。另外，臍橙殼上的小個頭越多，說明果實的品質越好。重量：挑選手感較重的臍橙，說明果肉比較飽滿，甜度有可能更高。

5、看果形：要選擇果形整齊、端正的臍橙，以縱徑略大、接近圓形的果形更佳。臍橙的大小以70mm—85mm為宜，不宜過大。果實越大，靠近果梗處越容易失水，損害臍橙的口感。

怎樣挑選橙子挑選橙子的三個方面

第四點，掂一掂 我們在挑選橙子的時候，可以把兩個同等大小的橙子拿起來掂一下，看一下哪個比較重。

用手掂一掂，沉甸甸的橙子好，沉甸甸證明里面水分多，新鮮。別買太大的橙子，橙子個兒越大，靠近果梗處越容易失水，吃起來容易干。買橙子，特別是臍橙，要選正常成色，看表皮的皮孔。

*** 三：用紙巾擦拭橙子表皮，優(yōu)質的橙子在紙巾擦拭過后是不會變色的，而劣質的橙子則會在擦拭之后留下青痕。

同等大小的橙子，較重的好吃 這種 *** 適合很多種水果的挑選，因為同樣大小的水果，較重的一個說明含水量較高，吃起來口感較好。購買時可一手一個感覺下重量。

橙子有下火、解油膩、醒酒等功效，而且口感較好，制成橙汁更是深受人們喜愛。在日常生活中，我們該如何挑選橙子呢？以下提供幾種較常見的挑選橙子的 *** ，以供大家參考。