本文目錄一覽：

• 1、挑選臍橙的小竅門怎樣挑選臍橙
• 2、如何挑選好吃的橙子
• 3、買臍橙的時(shí)候,什么樣的才是好吃的?

挑選臍橙的小竅門怎樣挑選臍橙

外觀：挑選表皮光亮、色澤鮮艷且無傷痕、變色、凹凸不平等情況的臍橙。另外，臍橙殼上的小個(gè)頭越多，說明果實(shí)的品質(zhì)越好。重量：挑選手感較重的臍橙，說明果肉比較飽滿，甜度有可能更高。

看外形：臍橙越大含水量越低，吃起來的口感像嚼海棉。個(gè)頭中等的比較好吃，同等大小的臍橙，要挑選重的，重的比輕的水分多?？瓷珴桑撼燃t色是自然的果皮顏色，劣質(zhì)臍橙顏色泛青。

第二招：看果形 優(yōu)質(zhì)臍橙中心對(duì)稱，果型端正，光從外表看就會(huì)讓你有種賞心悅目的感覺。而普通臍橙果形不對(duì)稱，不端正，讓人產(chǎn)生“歪瓜裂棗”的視覺感，所以也有顏值決定口感的說法。

看果皮平時(shí)挑選臍橙的時(shí)候，多看看臍橙表面果皮的毛孔大小，如果臍橙果皮毛孔比較細(xì)膩而細(xì)小，那這種臍橙就是比較甜、皮薄、水分也多，可以購買。

挑臍橙的 *** ：看顏色。新鮮的臍橙一般顏色呈橘黃色或深黃色，如果顏色很淡，為淺黃色或略帶青色的，一般都是品種不好的臍橙或者生長周期較短的臍橙；看大小。

如何挑選好吃的橙子

1、看果臍：在我們挑選橙子的時(shí)候，之一步可以把橙子拿起來，看看橙子底部的果臍，果臍也是橙子的復(fù)果，我們要挑選果臍比較凹陷或開裂的，這樣的橙子比較新鮮，果肉充實(shí)，果汁香甜。

2、看形狀；橙子的形狀又分為橢圓和圓形，購買的時(shí)候挑選橢圓形的橙子會(huì)更甜一些?？赐獗?；長“肚臍”的橙子吃起來會(huì)更甜一些，顏色為黃色中帶有一點(diǎn)紅色，皮捏起來有彈性的橙子更甜。

3、挑選橙子技巧看果皮好吃的橙子，表面光滑，毛孔較小，如果毛孔過于粗大，通常果皮也會(huì)比較厚，在這里要特別指出一個(gè)誤區(qū)，橙子皮不是越光滑越好，因?yàn)橛袀€(gè)別商家會(huì)給橙子人工磨皮，把表面破損粗糙的地方磨掉，打上蠟。

4、這樣選擇：看形狀 購買橙子時(shí)，要選擇形狀端正，不要畸形的?？垂?挑選橙子的時(shí)候，要選橙子底部果臍比較凹陷或開裂的，這樣的橙子更加的新鮮。

5、看形狀：甜的橙子一般都以橢圓形狀居多，口感佳，發(fā)育好，購買時(shí)以橢圓為標(biāo)準(zhǔn)。看顏色：好的橙子顏色都是橙色，或黃中帶紅，說明接受的陽光充足，水分更足。

6、肚臍處小的好吃。橙子的肚臍又稱為果蒂，有人按肚臍大小把它分為公的和母的，其實(shí)是不正確的。橙子的肚臍只是它的復(fù)果，太大的話，里面會(huì)有白色的經(jīng)絡(luò)，水分不如肚臍小的多，不太好吃。

買臍橙的時(shí)候,什么樣的才是好吃的?

挑選臍橙時(shí)應(yīng)該用手輕輕擠壓一下，如果整個(gè)臍橙手感較緊實(shí)，說明臍橙皮內(nèi)的果膠含量高，甜度較高。果蒂部位是臍橙最后成熟的部分之一，如果果蒂部位變成了黃色，那么意味著臍橙已經(jīng)充分成熟，可能味道會(huì)更加甜美。

看形狀 購買橙子時(shí)，要選擇形狀端正，不要畸形的?？垂?挑選橙子的時(shí)候，要選橙子底部果臍比較凹陷或開裂的，這樣的橙子更加的新鮮。

挑選臍橙時(shí)，可以看它的果形，優(yōu)質(zhì)臍橙中心對(duì)稱，果型端正，還可以看顏色，果體色澤均勻且無明顯色差說明是優(yōu)質(zhì)臍橙，看表皮也是不錯(cuò)的 *** ，優(yōu)質(zhì)臍橙，表皮光滑，沒有油包下陷，大家也可以看橙臍，果臍閉合，越小越好。