本文目錄一覽：

• 1、常見的橘子的區(qū)別和口感
• 2、丑橘和臍橙哪個營養(yǎng)價值高
• 3、柑橘常見的有哪幾種,它們的口味有什么區(qū)別嗎?

常見的橘子的區(qū)別和口感

柑：果實較大，近于球形，皮顯黃色，橙黃色或橙紅色，果皮粗厚，海綿層厚，質松，剝皮稍難，種子呈卵形。味甜酸適度，耐儲藏。

橘子的種類 以下是幾種常見的橘子種類：砂糖橘、蜜橘、椪柑、紅美人、皇帝柑。 砂糖橘：砂糖橘是最常見的橘子品種之一，因其甜度較高而得名。砂糖橘的果皮較薄，果肉細嫩多汁，口感清甜爽口，是人們非常喜愛的水果之一。

沙糖桔：含糖量更高，味道清甜，果核較少甚至沒有，口感細膩，吃完后不會出現(xiàn)殘渣。普通橘子：相比砂糖桔味道偏酸，皮的薄厚不一定，果肉中常有果核，吃完后會有少量殘渣存在。

脆皮金桔和普通金桔的區(qū)別是產地不同和口感不同。產地不同 脆皮金桔產于桂林陽朔，普通金桔產于廣西融安?？诟胁煌?脆皮金桔的果實外皮比較柔軟，清洗后可以帶皮一起吃，口感酸甜。

橘子和橙子的區(qū)別有：形態(tài)差別、溫涼差別、口感差別等等。

口感：皮薄肉嫩，水分充足，早期酸甜，中后期純甜源自日本愛媛縣，是橙子和橘子雜交的新品種，集二者優(yōu)點于一身，皮薄、無核、多汁，果皮光滑，近幾年的網紅水果，也被稱為手剝橙，手動榨汁機。

丑橘和臍橙哪個營養(yǎng)價值高

都挺好的 丑橘，其果肉富含維生素C，及人體所需的微量元素。營養(yǎng)素含量（每100克）熱量（大卡）389碳水化合物（克）02脂肪（克）0.00蛋白質（克）0.82纖維素（克）64。營養(yǎng)價值比同類水果高出很多。

盡管金橘很小，但它具有很高的營養(yǎng)價值。金橘富含金橘苷，這是一種能軟化血管以及幫助降血壓的物質。丁香苷和松柏苷這兩種能調節(jié)血壓的東西是金桔的表皮里最富含的東西。

維生素C含量：丑橘的維生素C含量比普通橘子高，丑橘每100克果肉中的維生素C含量約為70毫克，普通橘子每100克果肉中的維生素C含量約為50毫克。

柑橘常見的有哪幾種,它們的口味有什么區(qū)別嗎?

類、橙類和寬皮橘類。柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬 等一大家族。為了便于區(qū)分，柑、桔、橙、柚的特點如下：柑：為蕓香科植物柑等多種柑類的成熟果實。

①甜橙類：新會甜橙（主產地為廣東的新會、廣州、興寧，閩南、桂南也有栽培）和錦橙（主要產地為四川江津，湖北、湖南、貴州等地已引種推廣）。

橙子、桔子、柚子、柑之間都區(qū)別：外形、大小、表皮顏色及光滑程度、果肉形狀、味道及囊瓣都有很大區(qū)別。橙子 橙是蕓香科桔屬植物橙樹的果實。果實呈圓形或長圓形，表皮光滑較薄，包囊緊密，不易剝離。

寬皮柑橘類 寬皮柑橘包括了橘和柑，常見品種有溫州蜜柑、砂糖橘、南豐蜜橘、蘆柑、綠橘、椪柑、新會柑、肇慶皇帝柑、潮州柑等。