蜜桔有哪些營養(yǎng)成分(蜜桔有哪些營養(yǎng)成分含量)
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蜜橘和葉橘有什么區(qū)別
外觀不同、營養(yǎng)價值不同。外觀不同:葉桔的果小而多汁,外皮為暗紅色,果肉為淡黃色,并且有少量的油室,砂糖橘的果大而扁,外皮為暗紅色,果肉為白色,并且有少量的油室。
口感較為甜蜜。此外,葉橘的果肉質(zhì)地較為細膩,容易剝離果皮,適合直接食用或榨汁;而沙糖桔的果肉質(zhì)地較為纖維化,口感稍微有嚼勁,適合直接食用或 *** 果汁。綜上所述,葉橘和沙糖桔在果實特征和口感上有明顯的區(qū)別。
外觀不同和口感不同。外觀不同,葉橘的果實呈圓形或橢圓形,果皮厚,顏色呈橙黃色,而砂糖橘的果實呈扁圓形,果皮薄,顏色呈橙紅色。
沙沙”的感覺,肉質(zhì)更鮮嫩,吃起來更有味道。蜜橘相對于砂糖橘而言,口感吃起來略帶一些酸味,但酸甜可口同樣受到市場歡迎,而且現(xiàn)在蜜橘產(chǎn)量也比較大,價格也比較便宜。果品一般的蜜橘在南方地區(qū)零售價10元7斤。
葉片上的不同蜜桔的葉片形狀為橢圓狀卵形、披針形,周圍分布的鋸齒不算是太明顯,葉柄的小翅非常窄近乎于沒有翅。
小葉橘,學名小葉越桔,與砂糖桔的主要區(qū)別如下:外形特征不同 小葉越桔:常綠灌木,葉通常小,頂端鈍圓,微凹缺或不凹,全緣。
蜜桔有什么營養(yǎng)元素?
金桔:金橘富含維生素C,每100克金橘含維生素C達49毫克,而且80%存在于果皮中;還含有含糊蘿卜素370毫克,鈣56毫克,富含鉀、鎂、鐵及維生素B。
外觀:蜜橘的果皮上有許多小疙瘩,觸摸感覺比較粗糙,而葉橘的果皮上有很多小油點,觸摸感覺比較細膩。
首先,蜜桔含有豐富的維生素C,能夠增強人體的免疫力,預(yù)防感冒和流感等 *** 的發(fā)生。此外,蜜桔還含有多種礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),能夠預(yù)防心血管 *** 、 *** 癥等慢性 *** 的發(fā)生。但是,吃蜜桔也有一些壞處。
南豐蜜桔:南豐蜜桔又稱南豐蜜橘,富含氨基酸、硒等40多種維生素和微量元素。南豐蜜桔以皮薄核少、汁多少渣、色澤金黃、甜酸適口、營養(yǎng)豐富而享譽古今中外。
蜜桔的營養(yǎng)有那些
1、金桔:金橘富含維生素C,每100克金橘含維生素C達49毫克,而且80%存在于果皮中;還含有含糊蘿卜素370毫克,鈣56毫克,富含鉀、鎂、鐵及維生素B。
2、蜜桔中含有大量的維生素C,而維生素C有很強的抗氧化功效,能夠清除人體內(nèi)的自由基,起到抗衰老的功效,并且維生素C還能抑制黑色素在皮膚中的沉積,起到祛皺潤膚、排毒養(yǎng)顏的功效,所以食用蜜桔有養(yǎng)顏美容的功效。
3、美容養(yǎng)顏 美容養(yǎng)顏是蜜桔的重要功效之一,因為蜜桔中含有豐富的維生素,C還還有一些果酸和果糖,這些物質(zhì)被人體吸收后能加快人體內(nèi)皮膚細胞再生,而且能阻止身體內(nèi)黑色素生成,它能淡化皮膚表面的色斑,也能緊致細嫩肌膚。
4、果肉中含胡蘿卜素0.3mg%,隱黃素2mg%,維生素B193μg%。
5、蜜桔有理氣健胃、燥濕化痰、下氣止喘、散結(jié)止痛、促進食欲、醒酒及抗瘧等多種功效。
6、B、P等多種維生素、胡蘿卜素、微量元素和氨基酸,兼營養(yǎng)和保健于一身,是被人們贊為“食之悅口、視之悅目、聞之悅鼻、譽之悅耳”的四悅水果。桔肉、桔皮、桔絡(luò)、桔核、桔葉皆可利用,具一定的藥用價值,周身是寶。
溫州蜜桔的營養(yǎng)成分
1、果實皮色鮮艷,清甜多汁,經(jīng)科學分析,它含有豐富的維生素C、D、果糖、檸檬酸以及鈣、磷、鐵等。本種果大、早熟、汁多、無核等性狀,為其優(yōu)點,皮薄不耐儲水為其缺點。幼果、果皮入藥,功效如福桔。
2、前衛(wèi)蜜橘營養(yǎng)價值 柑橘果實中含有豐富的檸檬酸,不僅可用能量代謝物質(zhì),而且可與鈣離子結(jié)合生成一種可溶性絡(luò)合物,從而緩解鈣離子起到促進血液凝固的作用。醫(yī)學證明,常飲用鮮檸檬汁可防治糖尿病、高血壓、心肌梗塞等 *** 。
3、溫州蜜桔果扁圓,風味濃,優(yōu)質(zhì),退酸稍早。樹勢較弱,果實中等大,單果重90~100克,果皮稍粗厚,含糖量中等,上色早,酸度下降快,9月上、中旬采收,9月底風味變淡。在中 *** 帶地區(qū),8月下旬可采收上市。
4、溫州蜜桔味甘酸、性涼,入肺、胃經(jīng);具有開胃理氣,止渴潤肺的功效;胸膈結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。
5、成熟期中熟偏早,10月下旬轉(zhuǎn)色,11月上旬完熟采摘,著色好。抗寒性強,能抵御-6℃以下低溫,91年新余市80%“溫州蜜柑”遭凍致死,唯“新余蜜桔”安全無恙適應(yīng)性強,較耐瘠旱,生長強健,易于栽培。
6、土層深厚,有機質(zhì)含量高達5%~5%,氮、磷、鉀、鈣、鎂及微量元素豐富,含量高,特別是永寧江兩岸的土壤,在咸水與淡水的交替沖淋灌溉作用下,土壤中營養(yǎng)元素的有效性大大提高,有利于根系對土壤養(yǎng)分的吸收。
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