本文目錄一覽：

尿酸高,哪些食物不能吃

1、高尿酸主要意味著避免高嘌呤含量的食物。有五大類，之一類是啤酒，第二類是真菌，如木耳，香菇，平菇，銀耳等。第三類是堅果，如花生，瓜子，核桃和杏仁。第四類是各種動物的內(nèi)臟，第五類是海鮮。上述食物并非絕對不可食用，但不能過量攝入。

2、尿酸高的患者不能吃含嘌呤高的食物，不能攝入嘌呤含量高的食物，主要包括動物的內(nèi)臟，比如肝、腎、腦、海鮮，包括海魚還有大豆制品，豆腐豆干，肉類的高湯，尤其注意啤酒，啤酒含嘌呤是特別高的。另外還有一些香菇、紫菜當(dāng)中嘌呤含量也非常高。

3、含高醥呤類的食物有：肉類，禽類，海鮮類（海參，海帶，海石花除外）豆類，菌類，竹筍類，菠菜，菜花，花生，等 根據(jù)尿酸代謝情況可適當(dāng)慎食。肉類燒后去湯可少吃。不含醥呤：蔬菜，根莖類，瓜類上述除外，水果，木耳，核桃，瓜子類，開心果，腰果，奶類，蛋類，等不限。個體差異很大，細(xì)酌。

高尿酸和痛風(fēng)患者可以放心吃哪些食物?

之一，冬瓜，苦瓜，白蘿卜。因為低嘌呤的食物有利于尿酸降低，所以在飲食上可以多吃一點低嘌呤的食物，比如冬瓜，白蘿卜，苦瓜。不管是冬瓜還是白蘿卜還是苦瓜，它都有一個功效，清熱利尿，可以幫助人體排出一些水分和排出一些毒素，自然有利于身體健康。

各種堅果、干果：可以放心食用，但要避免含鹽量高的種類，痛風(fēng)患者存在一定程度的代謝紊亂，很容注意導(dǎo)致腎臟損傷，而高血壓也會損傷腎臟，所以要保證低鹽飲食。調(diào)味品：痛風(fēng)患者要清淡飲食，減少雞精、蠔油、魚子醬、海鮮醬攝入。今天講的都是飲食健康問題，針對高尿酸、痛風(fēng)患者的飲食作了詳細(xì)介紹。

茄果類蔬菜 以番茄、茄子、青椒等為代表。這些茄果類食物嘌呤含量通常小于 15 mg/100 g，對尿酸沒什么影響，可放心食用。對于痛風(fēng)合并糖尿病患者來說，番茄是一個非常好的食物，番茄中的番茄紅素、番茄纖維素能有利于血糖穩(wěn)定，還有一定程度上緩解糖尿病并發(fā)高血壓、視網(wǎng)膜病變，而且還能控制血脂。

高尿酸和痛風(fēng)患者可以放心吃主食，以及雞蛋牛奶類食物對于高尿酸和痛風(fēng)患者來說，幾乎所有的主食，包括意大利面、米飯等，其嘌呤含量都很低，可以放心食用，而不會增加尿酸上升的風(fēng)險。需要指出的是，精米白面等食物、熱量高、攝入過多容易引起身體能量過剩，因此會產(chǎn)生代謝負(fù)擔(dān)，影響尿酸代謝。

常見蔬菜 ， 紫菜 因為來自海洋，簡單理解屬于海產(chǎn)品，嘌呤值274mg，所以嘌呤較高，要嚴(yán)格限制； 筍干、金針菇和海帶 屬于中等嘌呤，要限制；其它蔬菜幾乎全部屬于低嘌呤食物。所以高尿酸或痛風(fēng)患者，可以放心吃各種綠色蔬菜。

堿性水果有哪些?有什么好處?

番茄 番茄是一種堿性水果，這種水果營養(yǎng)價值極高，它不但含有豐富的維生素C和番茄紅素，還含有消化酶，維生素B6和膳食纖維以及多種對人體有益的礦物質(zhì)，平時多吃些番茄，能提高腸胃消化功能也能加快身體的有害物質(zhì)分解代謝，能減少人體對酸性成分的吸收。

香蕉 香蕉富含鉀、鎂等礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)在體內(nèi)代謝后會產(chǎn)生堿性物質(zhì)，因此香蕉是一種典型的堿性水果。適量食用香蕉有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，緩解酸性體質(zhì)帶來的不適。 菠蘿 菠蘿含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)，如鈣、鉀、鎂等，這些成分在體內(nèi)代謝后也會呈現(xiàn)堿性。

梨是堿性水果的代表，性質(zhì)是比較偏涼的，具有生津止渴、化痰等功效，梨子里面的汁水是特別多的，而且一般都是比較甜的，它里面基本上沒有嘌呤，對痛風(fēng)患者是沒有什么影響的，有急性或者是慢性痛風(fēng)患者可以放心食用，梨子大家通常都是生吃，其實用來和冰糖一起煮味道也是很好的，而且可以治療咽喉 *** 。

平性堿性水果：檸檬 酸酸的檸檬 可以榨橙汁 在加點蜂蜜喝 不僅可以中和酸性 而且還有美容效果。平性堿性水果：木瓜 看來木瓜 真的是 不錯的水果呢 平性堿性水果：葡萄 葡萄好吃 營養(yǎng)多 對人身體有好處 其次 部分關(guān)于葡萄類的 也有是堿性的 比如葡萄酒 就是堿性的。

蘋果應(yīng)該是最常見的水果之一，蘋果的功效也是很多的，自己比如說潤菲和騰飛，蘋果是堿性水果的代表，有大量的鉀和水分，它沒有嘌呤和梨，痛風(fēng)患者可以多吃，而且蘋果可以利尿，促進(jìn)尿酸排出體外，有很多好處。

那么，堿性水果都有哪些下面，我就給大家簡單地介紹幾種堿性水果之一種是屬于寒性的堿性水果有獼猴桃桑葚?zé)o花果甘蔗香蕉荸薺第二種是屬于涼性的堿性水果有梨子枇杷橙子柑子芒果羅漢果蘋果。

什么食物里沒有嘌呤

沒有完全不含嘌呤的食物，只有含少量嘌呤的食物。低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物，比如：紫米、高粱、馬鈴薯、山芋等。奶類及其制品（鮮奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋類及其制品（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等）。

低嘌呤食物有米麥面類制品，牛奶，蛋類，及大部分蔬菜水果，茶，果汁咖啡。中嘌呤食物需要 *** 食用，如豆腐，豆?jié){，綠豆，紅豆，蠶豆，豆芽，家禽家畜肉，草魚，鯉魚，菠菜海帶銀耳，蘑菇，花生等。

無嘌呤的食物有：奶類食物，如鮮奶、酸奶、奶粉等；谷物類食物，如大米、小米等；部分水果類食物，如蘋果、櫻桃等；其他食物如蜂蜜等。嘌呤是食物中的一種天然成分，某些 *** 如痛風(fēng)需要限制高嘌呤食物的攝入。因此，尋找無嘌呤的食物對于這類人群尤為重要。

水果中有哪些食材?是適合痛風(fēng)患者食用的低嘌呤食材?

1、菠蘿：菠蘿屬于含嘌呤低，而且是堿性水果，尿酸在堿性條件下溶解不易沉淀組織。另外，菠蘿富含碳水化合物，維生素C，鉀能促進(jìn)尿酸的 *** ，從而防治痛風(fēng)。可直接去皮食用，也可以榨汁代茶飲用。它的功能：能溶解體內(nèi)血凝塊及纖維蛋白，對改善局部血液循環(huán)，消除炎癥和水腫有一定的功效。

2、痛風(fēng)主要是嘌呤代謝異常引起的 *** ，水果基本屬于低嘌呤食物。痛風(fēng)患者建議服用偏堿性的水果，如蘋果、梨子、香蕉、橘子、柚子、葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓等，服用偏堿性的蔬菜，如番茄、苦瓜、黃瓜、白菜、 *** 、南瓜、辣椒、大蒜等。每天大量飲水，超過2000毫升，加速排尿，促進(jìn)尿液排出。

3、蘋果是一種非常健康的水果，富含多種營養(yǎng)成分，比如維生素C和膳食纖維，而且嘌呤含量很低，適合痛風(fēng)患者食用。香蕉也是一種低嘌呤的水果，而且富含鉀元素，有助于排除體內(nèi)多余的鈉，有利于身體健康。此外，香蕉易于消化，不會對胃部造成負(fù)擔(dān)。梨子和櫻桃也是非常好的水果選擇。

4、痛風(fēng)患者可以選擇多種水果來食用，如櫻桃、草莓、蘋果、獼猴桃等。這些水果都是低嘌呤或者有助于降低尿酸的食物，適合痛風(fēng)患者食用。詳細(xì)解釋： 櫻桃：櫻桃是一種富含抗氧化劑的水果，有助于減少體內(nèi)的氧化應(yīng)激反應(yīng)，減輕炎癥反應(yīng)。

5、“痛風(fēng)患者應(yīng)該多食用富含維生素c的水果，比如獼猴桃，櫻桃，車?yán)遄拥人?，尤其是櫻桃，素有降尿酸之王的稱號，而痛風(fēng)患者應(yīng)該盡量避免富含果糖的水果，比如荔枝，蘋果，梨這些食物容易引起尿酸升高，總之，痛風(fēng)患者應(yīng)該多吃維生素c的水果以及蔬菜。

6、痛風(fēng)患者建議吃低嘌呤食物。痛風(fēng)是一種因高尿酸血癥導(dǎo)致的代謝性 *** ，因此，痛風(fēng)患者在飲食上需要特別注意。以下是一些適合痛風(fēng)患者食用的食物：低嘌呤食物 水果蔬菜：如櫻桃、草莓、檸檬、青菜等，這些食物含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，且嘌呤含量較低，有助于痛風(fēng)患者控制病情。