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止咳潤肺的菜譜

1、雪梨燉冰糖 雪梨具有潤肺清熱的作用，燉冰糖能夠增強這種效果，對于干咳、喉嚨干燥有很好的緩解作用。材料：雪梨1個、冰糖適量。做法：雪梨去皮去核，切成塊狀。將雪梨塊和冰糖放入燉盅中，加入適量的清水。蓋上燉盅蓋，放入蒸鍋中燉1小時左右即可。

2、春天萬物生發(fā)，正是養(yǎng)生的好時機，今天就給大家分享幾種清肺去火的好食譜，趕快學起來吧。油燜春筍。春季限時菜春筍富含豐富的蛋白質和維生素，有清熱去火，健胃化痰的功效。把春筍剝洗干凈，煮鍋中燒水，把筍子放進去煮十分鐘左右，顏色變成黃白色后撈出，然后切成小塊。

3、雪耳、蓮子、百合、排骨湯：原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內煮沸，煲3小時。桑百皮、百合、排骨湯：原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進煲內煮沸，煲一個半小時。

4、川貝蒸梨 材料：川貝、雪梨、冰糖。 *** *** ：（1）雪梨去核，川貝清水浸泡2小時，取出瀝干。（2）將川貝放入雪梨內，加入適量的冰糖。（3）上鍋蒸20分鐘左右即可。功效：潤肺止咳，清熱解毒，適合咳嗽、喉痛、聲音嘶啞等癥狀。醋泡花生 材料：花生、米醋。

5、養(yǎng)生食譜做法1：川貝母蜜棗瘦肉湯 特點：調節(jié)機能，潤肺止咳 功能：止咳、清肺、滋潤、纖體 材料：排骨320克、川貝母80克、蜜棗10 粒、姜2片、熱水1500毫升 作法：1 將川貝母泡水約10分鐘；將蜜棗沖洗好備用。

6、有哪些清淡飲食潤肺的菜譜3 南杏豬肺湯 原料：杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）兩種。南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養(yǎng)緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富（約50%以上），所以潤燥之功較好。

金桔膏的熬 *** ***

先把金桔在清水里洗凈，瀝干多余的水分；將金桔對半切開，然后用小叉子把里面的籽全部都掏出來；將處理好的金桔放入榨汁機中打碎；將金桔連汁一起放到鍋里，大火燒開以后轉小火慢慢熬，邊熬邊攪拌，順便加些冰糖。小火慢慢熬至水分干以后關火，然后裝到玻璃容器內即可。

金桔清洗表面，用淡鹽水浸泡一二十分鐘左右。

再將金桔倒入鍋里開小火熬制，大約15分鐘左右后加入檸檬，繼續(xù)用小火熬制，然后加入一勺鹽，再熬制1小時左右，等到顏色變深時關火，這期間一定要不停的攪拌。熬好后放到密封瓶內，等放涼后就可以食用了。

4斤金桔加多少川貝合適?

1、建議使用1-2兩川貝， 以每斤金桔加入0.5-1兩川貝為宜。

2、五斤金桔放川貝大概1斤金桔放70粒左右的川貝。當然這個是沒有關于規(guī)定放多少的，取決于個人想放多少。金桔川貝燉梨是一道菜品，主要食材是鴨梨、川貝、金桔、冰糖。川貝是一種百合科、貝母屬的植物，為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖。

3、川貝母：5-10克（根據個人體質和需要調整）金桔：5-10個（根據個人口味調整）雪梨：1-2個（中等大小）冰糖：適量（根據個人口味調整）清水：適量 【步驟】準備材料：將川貝母提前浸泡在溫水中大約30分鐘，以去除雜質和軟化，便于煎煮。金桔用清水洗凈，可以用刷子輕輕刷洗表面，去除農藥殘留。

4、用料：川貝50克、金桔 *** 0克、檸檬5個、 *** 糖（老冰糖）1500克、純凈水 *** 克 金桔用淡鹽水浸泡30分鐘，然后放入開水中煮3分鐘。 煮過的金桔剪絲或者切小塊，為了口感好一定要剔核。 金桔和純凈水一起倒入砂鍋中，大火以開后轉小火。加入檸檬汁。

5、保質期：川貝金桔膏的保質期一般為3個月，過期后藥效會減弱，不建議食用。為保證藥品新鮮，建議按需 *** ，避免長時間存放?？傊?，在 *** 川貝金桔膏時，要注意選材、清洗、浸泡、燉煮、過濾、濃縮、冷卻與保存等各個環(huán)節(jié)，確保藥品的質量和安全。

6、首先你可以將金桔洗干凈，然后加點點川貝放在里面進行攪拌均勻，最后再煮出來的湯就比較好喝了，特別的有止咳。

五斤金桔放多少川貝

五斤金桔放川貝大概1斤金桔放70粒左右的川貝。當然這個是沒有關于規(guī)定放多少的，取決于個人想放多少。金桔川貝燉梨是一道菜品，主要食材是鴨梨、川貝、金桔、冰糖。川貝是一種百合科、貝母屬的植物，為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖。

建議使用1-2兩川貝， 以每斤金桔加入0.5-1兩川貝為宜。

川貝母：5-10克（根據個人體質和需要調整）金桔：5-10個（根據個人口味調整）雪梨：1-2個（中等大?。┍牵哼m量（根據個人口味調整）清水：適量 【步驟】準備材料：將川貝母提前浸泡在溫水中大約30分鐘，以去除雜質和軟化，便于煎煮。金桔用清水洗凈，可以用刷子輕輕刷洗表面，去除農藥殘留。

用料：川貝50克、金桔 *** 0克、檸檬5個、 *** 糖（老冰糖）1500克、純凈水 *** 克 金桔用淡鹽水浸泡30分鐘，然后放入開水中煮3分鐘。 煮過的金桔剪絲或者切小塊，為了口感好一定要剔核。 金桔和純凈水一起倒入砂鍋中，大火以開后轉小火。加入檸檬汁。

服用：川貝金桔膏一般每次服用10-15克，一日2-3次?？芍苯臃茫部杉尤霚厮疀_服。但需根據個人體質和病情調整用量，如有疑問，請咨詢專業(yè)醫(yī)生。禁忌：川貝金桔膏雖然具有一定的藥用價值，但并非人人適用。孕婦、哺乳期婦女、糖尿病患者、過敏體質者等特殊人群應在醫(yī)生指導下使用。

川貝母粉具有一定的藥用性質，用量不宜過大，一般每次使用3-5克即可。金桔和雪梨的比例可以根據個人口味進行調整。煮湯的時間不宜過長，以免營養(yǎng)流失。如果喜歡口感更加細膩的湯，可以將雪梨和金桔用攪拌機打成泥狀再煮。如果有咳嗽癥狀，可以在煮湯的過程中加入一些姜片，以增強止咳效果。

有哪些自制川貝金桔雪梨湯的教程分享?

步驟一：準備材料 將川貝母研磨成粉末備用。將金桔洗凈，切成薄片備用。將雪梨去皮去核，切成小塊備用。步驟二：煮湯 在鍋中加入適量的清水，放入切好的雪梨塊和金桔片。開火煮沸后，轉小火煮約10分鐘，使雪梨和金桔的味道充分釋放出來。

加入金桔和雪梨：將清洗干凈的金桔和切好的雪梨塊加入到川貝母的煎煮液中，繼續(xù)用小火煮制約20分鐘，直到雪梨變軟，湯汁略微濃稠。加入冰糖：根據個人口味加入適量的冰糖，繼續(xù)小火煮至冰糖完全溶解，期間可以適當攪拌，以防止底部糊鍋。完成：待所有材料煮至入味，湯汁略微粘稠時，即可關火。

準備材料：選擇新鮮多汁的雪梨，洗凈后去皮去核，切成小塊或者挖成球狀。如果使用川貝母原粒，需要提前將其研磨成粉末，以便更好地釋放藥效。浸泡川貝母粉：將川貝母粉放入小碗中，加入適量溫水浸泡10-15分鐘，使藥材充分吸水膨脹。

準備雪梨：將雪梨洗凈，用刀從梨頂部切下一小塊作為蓋子，然后用小勺挖去梨核，形成一個小空腔，以便填入川貝和其他配料。川貝處理：如果使用的是川貝母片，可以將其研磨成粉末狀，以便更好地釋放藥效。如果已經是川貝母粉，則直接使用即可。

有什么注意事項需要在 *** 川貝金桔膏時遵守?

1、總之，在 *** 川貝金桔膏時，要注意選材、清洗、浸泡、燉煮、過濾、濃縮、冷卻與保存等各個環(huán)節(jié)，確保藥品的質量和安全。同時，要根據個人體質和病情選擇合適的服用 *** 和用量，遵循醫(yī)生的建議，以達到更佳的治療效果。

2、把自制金桔膏放置在冰箱冷藏室保存，冷藏區(qū)溫度恒定低溫，可使細菌不易滋生繁殖，從而延長保持時間。

3、注意事項 金桔膏存放期間需要注意衛(wèi)生，保持干燥，在取食時應該使用無菌的勺子，而且取食次數不能過多，以免導致金桔膏和空氣接觸發(fā)生氧化反應，或者是滋生細菌，會造成金桔膏存放時間縮短。