本文目錄一覽：

小青柑如何鑒別真假呢?

如何鑒別真假小青柑？以下是幾個關(guān)鍵的辨別 *** ： 包裝與外觀：- 真正的小青柑包裝完好，無霉斑，柑皮色澤統(tǒng)一，呈墨綠色，像玉一樣光滑。其油囊分布均勻，散發(fā)出自然的柑香。- 假冒的小青柑則可能出現(xiàn)顏色枯黃，油囊大小不一，且香氣黯淡。外表可能泛黃，缺乏白霜，這是真品的新會茶枝柑所特有的。

看外形：新會小青柑的柑皮比較厚，約為2mm，顏色均勻青色圓潤，油包粒較大并且清晰可見。市面上的劣質(zhì)小青柑一般都皮質(zhì)稀軟，毛孔粗大、容易扯爛?？礈赫谛聲∏喔趟莸牟?，湯色清潤透亮，不渾濁，且十分耐泡，可長時間泡茶且不易潰爛。

其次，考察產(chǎn)地來源。正宗小青柑源于新會，柑皮選用新會茶枝柑，而假貨多使用福建、廣西、湖南等地的柑橘。真品新會柑皮質(zhì)厚實，顏色均勻，油包粒清晰，沖泡后有淺綠皮色和細(xì)膩的毛孔。而假冒品則柑油包小，皮質(zhì)稀軟，沖泡后顏色偏深，易破損。價格也是辨別真?zhèn)蔚年P(guān)鍵。

正品小青柑的品質(zhì)卓越，包裝講究，無霉斑，柑皮色澤統(tǒng)一，清澈明亮的茶湯無沉底現(xiàn)象，散發(fā)出自然的柑香。相反，假冒品往往使用外地柑皮，以次充好，茶湯顏色發(fā)黃，香氣不足，可能帶有異味，與正品相差甚遠(yuǎn)。從外觀辨別，正品小青柑墨綠色如玉，油囊分布均勻且飽滿，香氣清新自然。

正品小青柑和假冒小青柑的辨別!

1、從外觀辨別，正品小青柑墨綠色如玉，油囊分布均勻且飽滿，香氣清新自然。而假冒品顏色枯黃，油囊大小不一，香氣較弱。正品陳放后會有白霜，而劣質(zhì)品則無此現(xiàn)象，且無均勻的油囊分布。正品的口感體驗更是顯著，沖泡后茶湯紅亮，柑香持久，入口滑爽，余味悠長。

2、看外形 區(qū)分正宗新會小青柑和假冒的小青柑是可以看一下它的外形，正宗的新會小青柑干皮比較厚，而且它的顏色均勻，多為青綠色，色澤圓潤，油包粒也比較大，而那些假冒的小青柑干皮比較軟，而且吸收毛孔粗大，用手輕輕一碰就容易把它碰爛。

3、看外形：新會小青柑的柑皮比較厚，約為2mm，顏色均勻青色圓潤，油包粒較大并且清晰可見。市面上的劣質(zhì)小青柑一般都皮質(zhì)稀軟，毛孔粗大、容易扯爛?？礈赫谛聲∏喔趟莸牟瑁瑴鍧櫷噶?，不渾濁，且十分耐泡，可長時間泡茶且不易潰爛。

4、- 真正的小青柑上蓋開口較小，工藝精細(xì)，油囊密布，無明顯粗制濫造的痕跡。- 相比之下，假冒品的上蓋開口大，工藝粗糙，油囊分布不均，這通常是新會茶枝柑的標(biāo)志。 香氣與口感：- 正品小青柑散發(fā)出自然的柑香，香氣持久，沖泡后有淡淡的果香，茶湯清亮，無異味。

如何鑒別真假小青柑?

1、看外形：新會小青柑的柑皮比較厚，約為2mm，顏色均勻青色圓潤，油包粒較大并且清晰可見。市面上的劣質(zhì)小青柑一般都皮質(zhì)稀軟，毛孔粗大、容易扯爛?？礈赫谛聲∏喔趟莸牟瑁瑴鍧櫷噶?，不渾濁，且十分耐泡，可長時間泡茶且不易潰爛。

2、如何鑒別真假小青柑？以下是幾個關(guān)鍵的辨別 *** ： 包裝與外觀：- 真正的小青柑包裝完好，無霉斑，柑皮色澤統(tǒng)一，呈墨綠色，像玉一樣光滑。其油囊分布均勻，散發(fā)出自然的柑香。- 假冒的小青柑則可能出現(xiàn)顏色枯黃，油囊大小不一，且香氣黯淡。外表可能泛黃，缺乏白霜，這是真品的新會茶枝柑所特有的。

3、觀察外觀：真正的小青柑果實較小，直徑一般在1-2厘米之間，表面顏色為深綠色，有的帶有黃色斑點。果皮薄而光滑，有的果實表面有細(xì)小的皺紋。而假的小青柑果實大小不一，顏色可能過深或過淺，果皮粗糙，有的甚至有破損。聞氣味：真正的小青柑有一種特有的清香味道，聞起來讓人感到舒適。

4、其次，考察產(chǎn)地來源。正宗小青柑源于新會，柑皮選用新會茶枝柑，而假貨多使用福建、廣西、湖南等地的柑橘。真品新會柑皮質(zhì)厚實，顏色均勻，油包粒清晰，沖泡后有淺綠皮色和細(xì)膩的毛孔。而假冒品則柑油包小，皮質(zhì)稀軟，沖泡后顏色偏深，易破損。價格也是辨別真?zhèn)蔚年P(guān)鍵。

5、聞氣味：真正的小青柑有一種特有的清香味道，聞起來讓人感覺很舒服。而假的小青柑可能會有一些刺鼻的化學(xué)味道，或者是沒有味道。摸觸感：真正的小青柑果實飽滿，手感硬實，不易捏碎。假的小青柑可能會使用一些填充物，手感較軟，容易捏碎。嘗口感：真正的小青柑入口后，味道微苦，但很快就能回甘。