柑橘保鮮技術(shù)圖解(柑橘保鮮技術(shù)圖解大全)
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貯藏柑橘時(shí),除了包薄膜,還需要加什么藥呢?
先用清水將缸洗凈,再用1%的福爾馬林液消毒,缸底鋪一層松針,然后放一層果,再一層松針,到缸要滿時(shí),再在上面蓋一層松針。后期氣溫轉(zhuǎn)冷后,再加蓋。室內(nèi)溫度要保持在5℃以上,相對(duì)溫度保持在80%以上(可在室內(nèi)放置水盆增加溫度)。貯藏70-90天,好果率達(dá)85%以上。此法適用少量貯藏。
柑橘采收后用500毫克/升多菌靈加200毫克/升2,4-D溶液浸蘸,晾干后用薄膜包裹,可延長(zhǎng)柑橘在常溫下的貯藏期。柑橘在采收前用 *** ~500毫克/升6-BA噴灑或采收后浸蘸,對(duì)果實(shí)有良好的貯藏保鮮作用。柑橘用10毫克/升2,4-D加20毫克/升赤霉素混合液處理,可防止果皮衰老,耐貯存。
首先將采收的柑橘果實(shí)用 *** -500mg/kg多菌靈+100-200mg/kg24-D溶液浸泡洗果半分鐘;然后將處理后的柑橘裝入墊紙或薄膜的果箱中,果箱按品字形整齊碼堆,每堆不超過(guò)500公斤,高不超過(guò)7層;最后堆放在干燥通風(fēng)的地方。
柑橘保鮮的幾個(gè)小竅門柑橘保鮮的幾個(gè) ***
把柑橘在陰涼處,晾干表皮上的水分,果蒂朝上放在紙箱或木箱里,放一層柑橘,再鋪上一層不帶露水的新鮮松針,知道箱子盛滿為止,封嚴(yán)箱子,每隔一個(gè)月翻箱一次??梢员3中迈r不變質(zhì)。
木屑儲(chǔ)藏法:將新鮮干凈的木屑曬至九成干后,鋪在儲(chǔ)藏器底部5-6cm的木屑,之后在擺放一層柑橘果實(shí),擺放時(shí)果實(shí)果蒂要朝上,再蓋上3-4cm的木屑,擺上果實(shí),依次擺放八層就可以了。室內(nèi)缸藏法。
松針保存法 該 *** 很好用,并且能對(duì)柑橘有很好的保險(xiǎn)作用,首先大家要采集不帶露水的新鮮松針,柑橘先陰干表皮上的水分,按大小分好類,然后將同樣大的柑橘果蒂朝上碼放在紙箱或木箱里,碼一層柑橘鋪上一層松針,直至箱滿為止,最后上面加蓋松針封嚴(yán),以后每隔一個(gè)月翻箱一次。
地窖儲(chǔ)藏法。地窖儲(chǔ)藏法是比較普遍常用的儲(chǔ)藏 *** ,如果地窖是舊的,便用50% *** 噴霧消毒,將窖底墊上細(xì)沙鋪上稻草,以“品”字形堆放3-4層果實(shí),擺放時(shí)果實(shí)果蒂要朝上,之后將地窖口密封,每隔十天檢查一次,及時(shí)淘汰爛果及蒂腐果。木屑儲(chǔ)藏法。
您好,更好的保存 *** 是 1 用保鮮袋裝起來(lái),不要接觸空氣就可以放的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)但桔子一定不能放冰箱里保鮮,這樣會(huì)加快桔子的腐爛2 把松樹葉松針鋪在紙箱底部,然后再放橘子,放好后再在上面蓋上松針,依次類推。
缸藏法:鮮橘放置12天后,使水分有 所蒸發(fā)。再將其放入干凈的瓦缸里,每層橘子之 間墊上鮮松樹葉。存放柑橘的缸要放在陰涼的 地方。
怎樣保鮮柑橘
1、室內(nèi)缸藏法。先用清水將缸洗凈,再用1%的福爾馬林液消毒,缸底鋪一層松針,然后放一層果,再一層松針,到缸要滿時(shí),再在上面蓋一層松針。后期氣溫轉(zhuǎn)冷后,再加蓋。室內(nèi)溫度要保持在5℃以上,相對(duì)溫度保持在80%以上(可在室內(nèi)放置水盆增加溫度)。貯藏70-90天,好果率達(dá)85%以上。
2、溫度:柑橘保鮮存放的溫度一般在12℃-16℃,室溫下也可以存放,但不要放在陽(yáng)光直射的地方。濕度:柑橘保鮮存放的濕度一般在75%-85%之間,若濕度太低,柑橘表面會(huì)干燥,影響口感;若濕度太高,易生霉變質(zhì)。通風(fēng):柑橘應(yīng)保持通風(fēng),避免長(zhǎng)時(shí)間密封。
3、把柑橘在陰涼處,晾干表皮上的水分,果蒂朝上放在紙箱或木箱里,放一層柑橘,再鋪上一層不帶露水的新鮮松針,知道箱子盛滿為止,封嚴(yán)箱子,每隔一個(gè)月翻箱一次。可以保持新鮮不變質(zhì)。
4、兩種柑橘保鮮的 *** :松針保鮮法。采集不帶露水的新鮮松針。柑橘先陰干表皮上的水分,按大小分好類。將同樣大的柑橘果蒂朝上碼 放在紙箱或木箱里,碼一層柑橘鋪上一層松針,直至箱滿為止。上面加蓋松針封嚴(yán),以后每隔 1個(gè)月翻箱 1次。小蘇打水浸泡保鮮法。
柑橘保鮮很關(guān)鍵,有哪些好的方 ***
1、松針保存法。該 *** 很好用,并且能對(duì)柑橘有很好的保險(xiǎn)作用,首先大家要采集不帶露水的新鮮松針,柑橘先陰干表皮上的水分,按大小分好類,然后將同樣大的柑橘果蒂朝上碼放在紙箱或木箱里,碼一層柑橘鋪上一層松針,直至箱滿為止,最后上面加蓋松針封嚴(yán),以后每隔一個(gè)月翻箱一次。
2、松針保鮮法采用松針保鮮法,需要先采集不帶露水的新鮮松針。陰干柑橘根據(jù)表面上的水分,將柑橘果地朝上放,放在紙箱或者是提前準(zhǔn)備好的木箱內(nèi),一層柑橘放上一層松針,直到放滿整個(gè)箱子為止。這種 *** 簡(jiǎn)便易行,保留了柑橘的美味。用這種 *** ,每個(gè)月需要翻箱一次。
3、把柑橘在陰涼處,晾干表皮上的水分,果蒂朝上放在紙箱或木箱里,放一層柑橘,再鋪上一層不帶露水的新鮮松針,知道箱子盛滿為止,封嚴(yán)箱子,每隔一個(gè)月翻箱一次??梢员3中迈r不變質(zhì)。
4、地窖儲(chǔ)藏法,地窖儲(chǔ)藏法是比較普遍常用的儲(chǔ)藏 *** ,如果地窖是舊的,便用50% *** 噴霧消毒,將窖底墊上細(xì)沙鋪上稻草,以“品”字形堆放3-4層果實(shí),擺放時(shí)果實(shí)果蒂要朝上,之后將地窖口密封,每隔十天檢查一次,及時(shí)淘汰爛果及蒂腐果。
5、一是可以留樹保鮮,這種辦法對(duì)柑橘來(lái)說(shuō),保鮮效果更好。二是可以采摘后,用保鮮劑浸果后,地面墊上油布,儲(chǔ)存于通風(fēng)陰涼處,一般十天左右,不會(huì)出現(xiàn)果柄干枯的問題。我們農(nóng)村就是弄得柏樹葉把水果遮住,在用口袋把水果套上這樣2個(gè)月后還是比較好。用保鮮膜封好,放冷風(fēng)庫(kù)效果不錯(cuò)哦。
6、柑橘的存儲(chǔ)是非常關(guān)鍵的,那柑橘的存儲(chǔ)有哪些技巧呢?之一室內(nèi)沙藏法。用消毒過(guò)的濕河沙,并用5cm河沙覆蓋頂層。室內(nèi)溫度和濕度同上,儲(chǔ)存70-90天。優(yōu)良率達(dá)85%以上。所謂的房屋儲(chǔ)藏 *** ,就是在建筑物的木板上鋪一層10厘米厚的稻草,然后吃殺菌劑浸泡水果并采取防護(hù)措施,晚熟品種比早熟品種更耐貯藏。
柑橘的保鮮儲(chǔ)藏 ***
1、室內(nèi)缸藏法。先用清水將缸洗凈,再用1%的福爾馬林液消毒,缸底鋪一層松針,然后放一層果,再一層松針,到缸要滿時(shí),再在上面蓋一層松針。后期氣溫轉(zhuǎn)冷后,再加蓋。室內(nèi)溫度要保持在5℃以上,相對(duì)溫度保持在80%以上(可在室內(nèi)放置水盆增加溫度)。貯藏70-90天,好果率達(dá)85%以上。
2、溫度:柑橘保鮮存放的溫度一般在12℃-16℃,室溫下也可以存放,但不要放在陽(yáng)光直射的地方。濕度:柑橘保鮮存放的濕度一般在75%-85%之間,若濕度太低,柑橘表面會(huì)干燥,影響口感;若濕度太高,易生霉變質(zhì)。通風(fēng):柑橘應(yīng)保持通風(fēng),避免長(zhǎng)時(shí)間密封。
3、把柑橘在陰涼處,晾干表皮上的水分,果蒂朝上放在紙箱或木箱里,放一層柑橘,再鋪上一層不帶露水的新鮮松針,知道箱子盛滿為止,封嚴(yán)箱子,每隔一個(gè)月翻箱一次??梢员3中迈r不變質(zhì)。
4、缸藏法:鮮橘放置12天后,使水分有 所蒸發(fā)。再將其放入干凈的瓦缸里,每層橘子之 間墊上鮮松樹葉。存放柑橘的缸要放在陰涼的 地方。
柑橘保鮮辦法
1、木屑儲(chǔ)藏法:將新鮮干凈的木屑曬至九成干后,鋪在儲(chǔ)藏器底部5-6cm的木屑,之后在擺放一層柑橘果實(shí),擺放時(shí)果實(shí)果蒂要朝上,再蓋上3-4cm的木屑,擺上果實(shí),依次擺放八層就可以了。室內(nèi)缸藏法。
2、溫度:柑橘保鮮存放的溫度一般在12℃-16℃,室溫下也可以存放,但不要放在陽(yáng)光直射的地方。濕度:柑橘保鮮存放的濕度一般在75%-85%之間,若濕度太低,柑橘表面會(huì)干燥,影響口感;若濕度太高,易生霉變質(zhì)。通風(fēng):柑橘應(yīng)保持通風(fēng),避免長(zhǎng)時(shí)間密封。
3、把柑橘在陰涼處,晾干表皮上的水分,果蒂朝上放在紙箱或木箱里,放一層柑橘,再鋪上一層不帶露水的新鮮松針,知道箱子盛滿為止,封嚴(yán)箱子,每隔一個(gè)月翻箱一次??梢员3中迈r不變質(zhì)。
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