本文目錄一覽：

• 1、低溫,冰凍對(duì)柑橘有害嗎,用不用防范!小樹(shù)
• 2、怎樣識(shí)別柑橘凍害?
• 3、柑橘被霜打了能吃嗎
• 4、果樹(shù)遭遇低溫凍害后,怎么辦?

低溫,冰凍對(duì)柑橘有害嗎,用不用防范!小樹(shù)

柑橘不耐寒，遇冰凍天氣會(huì)受到凍害，凍傷枝葉和果實(shí)，造成落落果，嚴(yán)重時(shí)枝條枯死，甚至整枯死亡。要及時(shí)進(jìn)行防范，葉面噴灑天然蕓苔素加腐植酸活性液肥加磷酸二氫鉀，以提高抗寒防凍能力，用干枯稻草或雜草包扎樹(shù)干，以保護(hù)樹(shù)干，用塑料薄膜覆蓋樹(shù)冠，以保護(hù)枝葉。

早春易出現(xiàn)倒寒現(xiàn)象，倒寒現(xiàn)象使柑橘遭受低溫凍害，尤其是早春枝條組織幼嫩，易受凍害，導(dǎo)致生理活性降低，樹(shù)勢(shì)弱，營(yíng)養(yǎng)不足，出現(xiàn)卷葉現(xiàn)象。

將蕓苔素和磷酸二氫鉀混合使用，能有效預(yù)防凍害。需要注意的是，一旦凍害已經(jīng)發(fā)生，再?lài)娛┻@些調(diào)節(jié)劑就無(wú)法起到挽救作用。磷酸二氫鉀在土壤中能有效分解磷和鉀，提高這些營(yíng)養(yǎng)元素的吸收利用率。以上是柑橘類(lèi)果樹(shù)常用的三種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。根據(jù)實(shí)際情況，果農(nóng)可以合理選用這些調(diào)節(jié)劑。

怎樣識(shí)別柑橘凍害?

植株受凍害后，輕則表現(xiàn)秋梢尖端受凍，部分老葉脫落，首先是晚秋梢受凍枯焦，其次是正常秋梢受凍，葉片卷曲；重則秋梢凍死，樹(shù)皮開(kāi)裂，葉片全部干枯脫落，甚至地上部全部被凍死。

柑橘凍害與受凍期間或之后的氣候要素（風(fēng)速、空氣濕度、土壤溫度等）、解凍時(shí)的氣象條件等有密切關(guān)系。還與與樹(shù)體自身的抗寒能力有重要關(guān)系，而抗寒能力強(qiáng)弱又與品種、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、物候期以及土壤條件、栽培管理措施等多種因素有關(guān)。在必要的時(shí)候采取蓋膜、避雨等措施可以提高柑橘的抗寒能力。

當(dāng)溫度下降到使?fàn)I養(yǎng)器官（葉、枝梢、主干等）或 *** 器官（如果實(shí)）受害以至死亡時(shí)便出現(xiàn)凍害。柑橘的凍害受多種因素的綜合影響，但冬季的低溫是主導(dǎo)因子。柑橘發(fā)生凍害的低溫指標(biāo)，基本上可以分為-5℃，-7℃，-9℃和-11℃四個(gè)低溫等級(jí)，分別代表柑橘開(kāi)始受凍、輕凍害、凍害及嚴(yán)重凍害。

你好，這是柑橘出現(xiàn)了瘡痂病問(wèn)題，不是凍了。柑橘瘡痂病危害癥狀 危害特征：是柑桔重要真菌型病害之一，在中國(guó)的柑桔種植區(qū)都有發(fā)生。葉片染?。撼跗跒辄S色油浸狀小斑點(diǎn)，后漸擴(kuò)大成蠟黃色病斑，后期病斑木質(zhì)化凸起，葉背突出，葉面凹陷，成漏斗狀，發(fā)生嚴(yán)重時(shí)葉片扭曲、畸形。

葉片像燙傷一樣，細(xì)胞失去膨壓，組織柔軟、葉片變褐，最終干枯死亡。突然降溫使細(xì)胞間隙甚至細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰，體積變大，損傷細(xì)胞膜，產(chǎn)生脫水、機(jī)械損傷和滲透三種脅迫。枝干表現(xiàn)為內(nèi)梢死亡，基部、莖干處樹(shù)皮浮腫、變褐。

柑橘凍害是由外界低溫引起細(xì)胞結(jié)冰所造成的生理性病害。如果凍結(jié)僅限于細(xì)胞間隙，則可能引起部分細(xì)胞死亡；如果是細(xì)胞內(nèi)凍結(jié)，則會(huì)造成細(xì)胞破裂而引起全部細(xì)胞死亡。柑橘凍害程度受其內(nèi)在因素及氣象等外在因素的影響。

柑橘被霜打了能吃嗎

1、橘子被霜打了還能吃嗎是時(shí)下很多人都有的疑問(wèn)，一般來(lái)講打霜的桔子可以吃的 ，但是要看他凍前是不是好的，如果是未腐爛變質(zhì)的 那么他凍了后是可以吃的，特別是冰的速凍 才好吃，很涼爽，如果已經(jīng)變苦或者有怪味，那就不要吃了，會(huì)引起食物中毒。柑橘被霜凍了怎么辦保護(hù)老葉，防止落葉凍傷。

2、柑橘霜凍后還不是凍壞的程度，所以要放在陰冷處儲(chǔ)藏，還是可以吃的，但千萬(wàn)不要放在溫曖的房間儲(chǔ)藏，以為能曖過(guò)來(lái)，實(shí)際那樣只能變質(zhì)了。

3、有人認(rèn)為果霜可能對(duì)人體健康產(chǎn)生負(fù)面影響，但這種觀點(diǎn)缺乏科學(xué)依據(jù)。研究表明，果霜中的揮發(fā)性化合物在正常食用量下不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。然而，為了確保食品安全和衛(wèi)生，建議在食用柑橘類(lèi)水果前仔細(xì)清洗果實(shí)表面，以去除可能存在的農(nóng)藥殘留和污染物。

4、蘋(píng)果要拋光打蠟，還是可以理解，由于蘋(píng)果外皮禁不住磕磕碰碰，并且光滑度不太高。為何柑橘類(lèi)水果水果也成了“關(guān)鍵拋光打蠟?zāi)繕?biāo)”呢？本來(lái)柑橘類(lèi)吃的都是里邊的果實(shí)，外邊這層很厚的外果皮便是防護(hù)層。更大的一個(gè)緣故，自然就是為了提高長(zhǎng)相。

5、而高溫烘干制造工藝，就會(huì)直接 *** 小青柑柑皮油胞，導(dǎo)致油胞高溫破裂以至于柑橘精油溢出，最終溢出的柑橘精油經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變成結(jié)晶品——白霜。

6、可以食用：陳皮霜可能是陳皮生產(chǎn)過(guò)程中釋放的一種桔子油晶體。焦油晶體集中在干橘皮的表面，看起來(lái)像霜。只要橘子油晶出現(xiàn)，但不變質(zhì)，就可以普遍食用。食用后，陳皮的效果不會(huì)受到影響，一般不會(huì)對(duì)健康造成危害；不要吃：如陳皮在霜后發(fā)霉變質(zhì)，除霜外，還有一些深色霉斑，一般不能再吃。

果樹(shù)遭遇低溫凍害后,怎么辦?

1、合理修剪。對(duì)遭受凍害的枝、葉、果，在短時(shí)間內(nèi)不要急于修剪或摘除，應(yīng)按照延遲疏果或不疏果、多留果的原則，保留未受害或受害較輕的果實(shí)，保證多結(jié)果、結(jié)好果，盡量挽回霜凍造成的損失。同時(shí)，果園受凍減產(chǎn)后，樹(shù)勢(shì)容易過(guò)旺，要對(duì)樹(shù)體拉枝開(kāi)角，控制營(yíng)長(zhǎng)，讓果樹(shù)快速恢復(fù)健壯，提高抗逆能力。

2、灌溉涂白。在春季果樹(shù)芽開(kāi)始萌動(dòng)的時(shí)候，便可開(kāi)始是當(dāng)澆水，能夠適當(dāng)降低地溫，從而推遲果樹(shù)的發(fā)芽時(shí)間。然后在果樹(shù)抽發(fā)新芽之后，一直到開(kāi)花前再澆水大約兩次左右，這樣的話(huà)，能夠延遲果樹(shù)開(kāi)花時(shí)間大約三天左右。并且在果樹(shù)未發(fā)生凍害之前，適當(dāng)澆水的話(huà)，是能夠起到預(yù)防凍害的效果的。

3、灌溉，春季開(kāi)始萌動(dòng)時(shí)灌水或噴灌可顯著降低地溫，延遲發(fā)芽；發(fā)芽后至開(kāi)花前再灌水1~2次，一般可延遲開(kāi)花2~3天。而在凍害前灌水或噴灌又可提高地溫和樹(shù)溫，可預(yù)防和減輕凍害。